Veggie - csicseriborsó vegyes zöldségekkel és chia mag paszta
Információ az összetevőkről:
Az, hogy ehetsz-e vegán kutyát, vita tárgya (és ez elég lesz !). Legalább a vegán ételek nagyon jó kiegészítői lehetnek a húsos kutyaeledelnek. A csicseriborsó például nagy arányban tartalmaz fehérjéket, valamint szénhidrátokat.
Ebben a receptben a Rapunzel cég Chana Dal-ját használtam, amely félig hámozott, bio minőségű csicseriborsó alacsonyabb főzési idővel rendelkezik. A zöldségek és az olaj az edekai piacunkról származik, a chia magot az interneten rendeltem.
Tipp: A csicseriborsó elkészítése viszonylag időigényes, ezért érdemes nagyobb mennyiségeket elkészíteni. Például kb. 120 g-ot főzhet az emberek számára, majd humuszt készíthet belőle. A humusz egyfajta paszta, amely például friss lepénykenyéren fogyasztható, ami finom. Szeretné tudni, hogyan kell csinálni?
Humusz recept Thermomix-szel: Tegyen 2 szár petrezselymet és 1 gerezd fokhagymát a keverőtálba, aprítson 3-at/8-as sebesség, nyomja le a spatulával. Hozzáadunk 250 g főtt csicseriborsót, 20 g vizet, 25 g olívaolajat, 10 g citromlevet, 1/2 teáskanál sót, 1/2 teáskanál őrölt köményt, 1 csipet cayenne borsot, pürésítsük 30 másodpercig/sebesség 8.
Recept joghurtos lepénykenyérhez: Tegyen 350 g natúr joghurtot, 350 g búzalisztet, 1 evőkanál sütőport, 1 teáskanál tengeri sót a keverőtálba, keverje 10 másodpercig/sebesség 6. Helyezze a tésztát lisztezett munkafelületre, ossza fel 8 darabra, formázza meg a golyókat és laposan nyomja össze, gördítse ki Г ? Süssük kb. 14 cm-t, egy (!) zsír nélküli serpenyőben, kb.
10 kg kutya költsége:
Csicseriborsó - kb. 0,45 €
Sárgarépa - kb. 0,05 €
Édeskömény - kb. 0,10 €
Lenmagolaj - kb. 0,05 €
Chia mag - kb. 0,05 €
= A napi adag összköltsége 0,80 €
Szeretné megtanulni, hogyan kell etetni a kutyákat?
Megjegyzés a bejegyzések megosztásáról
Cikkeim megosztása a közösségi médiában, mint pl B. A Facebook, valamint a cikkeim linkelése bármikor megengedett, az engedélyem megszerzése nélkül. Másolatok vagy későbbi publikációk, például más weboldalakon vagy nyomtatott formában, csak írásbeli hozzájárulásommal készíthetők.
Megjegyzés a szövegekhez
Lehetséges kérdések a receptekkel kapcsolatban
Kiegyensúlyozottak az ételek? Az az elképzelés, hogy az étkezésnek minden tápanyagot tartalmaznia kell, az állati takarmányiparból származik, és nem valósítható meg természetes ételekkel. A kiegyensúlyozott étrend hosszabb ideig és változatos táplálkozás útján jön létre. Annak érdekében, hogy egyes tápanyagok megfelelő mennyiségben rendelkezésre álljanak, néhány étrendet táplálni kell. A receptekben felsorolt kiegészítők csak javaslatok, és ennek megfelelően változtathatók. Az egyes tápanyagokról ITT olvashat bővebb információt. Mindig különös figyelmet kell fordítani a kalcium, a D-vitamin, az esszenciális zsírsavak és a jódellátásra. A kalciumot például tojáshéjpor, kagylópor, csontok vagy csontliszt borítja, a tőkehal májolaj alkalmas a D-vitamin forrására, a jódot a tengeri moszat tartalmazza, és az esszenciális zsírsavak többek között. halak és növényi olajok tartalmazzák.
A megadott mennyiségű étel nyersen vagy főtten értendő? A feldolgozás során az élelmiszerek eltérően változnak. Például a hús minőségétől függően több vagy kevesebb vizet veszít. A megadott mennyiségek mindig az adagolt mennyiségek. Ha húst akar főzni, akkor nagyobb mennyiséget kell előre megbecsülni. A rizzsel fordítva van, felszívja a vizet és nehezebbé válik. Az elején ki kell próbálnod egy kicsit, és természetesen jobb, ha nagyobb mennyiséget készítesz (megmaradhat a maradék), mint a túl kevés. Idővel azonban beálltak az empirikus értékek, és nagyjából tudod, mennyit kell előkészítened a megfelelő mennyiség elérése érdekében.
A számított mennyiségek minden kutyának megfeleljenek? Nem, itt is egyedileg kell eldöntenie, hogy a kiszámított összeg megfelel-e a saját kutyájának. Mindenki másképp él, az aktivitás szintje más és minden anyagcsere más és más. Olyan tényezők játszanak szerepet, mint a kasztrálás. Ha megváltoztatja étrendjét, akkor az elején mindig figyeljen a testsúlyára, és nem kívánt eltérések esetén ennek megfelelően állítsa be az összegeket. A különleges életszakaszban lévő kutyák, például kölyökkutyák, öreg vagy beteg kutyák esetében a mennyiséget és az összetételt is nagyon egyénileg kell eldönteni.
Miért vannak az ételek 50% -os állati és 50% -os növényi összetevő arányban? Ez az összetétel jól fedezi a fehérjeszükségletet anélkül, hogy a hústartalom túl magas lenne. Miért szoktam alacsonyabb hústartalommal rendelkezni, ITT olvashatja el a tiszta etetés elveiben.
2 megjegyzés
Még egyszer nagyon köszönöm a receptjeit.
Ön ismét pozitívan megerősítette a megközelítésemet!