VEGYESEK Milyen előnyökkel jár a lencse és a csicseriborsó Gazeta de Botoșani Botosani News, Botosani Politics,

A hüvelyesek nagy tápértékű, fehérjében, magnéziumban és vasban gazdag élelmiszerek. A lencse, a csicseriborsó, a bab vagy a borsó nem hiányozhat az étlapunkból legalább heti 2-3 alkalommal.

lencse

Magnéziumban, folsavban és oldható rostokban gazdag lencse csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és szabályozza a vér koleszterinszintjét. Alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes és nagyon tartalmas, vacsorához elegendő egy csésze főtt lencse. A lencse stabilizálja a vércukorszintet is. Hipoglikémiában, cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedők számára javallt.

csicseriborsó

A csicseriborsó nagyon jó energiaforrás. 150 gramm csicseriborsó biztosítja a napi folsavigény 70% -át, a rostok 50% -át és a fehérje 30% -át. A csicseriborsóban lévő vas energiát termel, a magnézium pedig növeli az enzimek mennyiségét, amelyek biztosítják a szervezet számára a szükséges antioxidáns adagot. Köszvényes vagy veseproblémás embereknek orvoshoz kell fordulniuk, mielőtt csicseriborsót adnának az étrendbe.

---