Vékony körtés torta - Könnyű recept - Napos ebéd
Vékony körtés torta ... a könnyedség és az íz egy kis csodája, amit túl gyakran el is felejtek. Megmenti a desszertedet. És minden alkalommal az asztalnál világítunk 🙂, mint a vékony almás pite.

A vékony torta elve
Ennek a süteménynek az őrült varázsa a lényeges oldala: leveles tészta és gyümölcs, valamint olyan kis extrák, mint kompót, vaj ... (nincs tojás). És ennyi.
A leveles tészta finom, ropogós és kissé karamellizált marad, ami örömmel fogadja a gyümölcs textúráját és frissességét. Fészek, amely kiemeli a gyümölcsöket. Boldogság !
Mindig tartsa a könyök közelében.
Finom körtés torta
Könnyű, gyors és teljesen finom recept !
Hozzávalók
- 1 leveles tészta (230 g) vagy házi készítésű (lásd jegyzeteimet)
- 4 közepes körte (konferencia, william ...) nem túl érett
- 6 c. körte vagy alma kompót
- 40 g olvasztott vaj
- juharszirup
- őrölt fahéj
Utasítás
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (forró levegő).
Mossa meg a körtét, vágja negyedekre, majd szeletekre (távolítsa el a magokat).
A leveles tésztát 20 cm-es körrel vágjuk le, a többit apró korongokra. Tegyen mindent sütőpapírral letakart tepsibe. A körtefőttet vékony rétegben kenje szét. Tegye a körtét a tetejére (kis korongok esetén vágja kockákra a körtét), és szórja meg fahéjjal.