Vékony körtés torta - Könnyű recept - Napos ebéd

Vékony körtés torta ... a könnyedség és az íz egy kis csodája, amit túl gyakran el is felejtek. Megmenti a desszertedet. És minden alkalommal az asztalnál világítunk 🙂, mint a vékony almás pite.

vékony

A vékony torta elve

Ennek a süteménynek az őrült varázsa a lényeges oldala: leveles tészta és gyümölcs, valamint olyan kis extrák, mint kompót, vaj ... (nincs tojás). És ennyi.

A leveles tészta finom, ropogós és kissé karamellizált marad, ami örömmel fogadja a gyümölcs textúráját és frissességét. Fészek, amely kiemeli a gyümölcsöket. Boldogság !

Mindig tartsa a könyök közelében.

Finom körtés torta

Könnyű, gyors és teljesen finom recept !

Hozzávalók

  • 1 leveles tészta (230 g) vagy házi készítésű (lásd jegyzeteimet)
  • 4 közepes körte (konferencia, william ...) nem túl érett
  • 6 c. körte vagy alma kompót
  • 40 g olvasztott vaj
  • juharszirup
  • őrölt fahéj

Utasítás

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (forró levegő).

Mossa meg a körtét, vágja negyedekre, majd szeletekre (távolítsa el a magokat).

A leveles tésztát 20 cm-es körrel vágjuk le, a többit apró korongokra. Tegyen mindent sütőpapírral letakart tepsibe. A körtefőttet vékony rétegben kenje szét. Tegye a körtét a tetejére (kis korongok esetén vágja kockákra a körtét), és szórja meg fahéjjal.