Vékony saláta Ezekkel a receptekkel könnyen fogyhat
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Különösen a forró nyári napokon nincs semmi finomabb, mint egy egészséges és ropogós saláta. A zöld levelek, zöldségek, gyümölcsök, diófélék és más köretek sokféle változata mindig ízletes étkezéssé teszi. A nagy előny: a saláták tökéletesek az alakhoz. Megtelítik a gyomrot anélkül, hogy megterhelnék, és megfelelő összetétel mellett az anyagcserét is stimulálhatják. Jelentés: Salátákkal nyáron akár néhány kilót is elveszíthetünk.
Fogyjon vékony salátával - az összetevők
1. Nyers étel: teli és ízletes! Például a paprika sok C-vitamint tartalmaz. A sárgarépa, az uborka, az édeskömény és a paradicsom is jó lehetőség.
2. Zöld saláta: Sok tápanyagot tartalmaz, és tökéletes alapja egy színes salátának. Különösen a radicchio és a cikória keserű anyagai nagyon egészségesek.
3. Szénhidrátok töltése: A kuszkusz, a quinoa és a rizs sok rostot ad, és így anyagcserét aktiváló tulajdonságokkal bír. Fogyókúra közben azonban győződjön meg róla, hogy mértékkel fogyasztja őket
4. Fehérje: A tojás, a hús, a tofu és a hüvelyesek különösen sok fehérjét tartalmaznak, és sokáig jóllaknak. Az adag azonban nem lehet nagyobb, mint az összeszorított ököl.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
5. Gyümölcsök: A narancs, a körte vagy az alma jó a nyári salátákhoz, és sok értékes vitamint tartalmaz.
6. Öltözködés: légy óvatos! A salátaöntet gyakran súlycsökkentő csapda. A majonéz, a sok olaj vagy a túl sok cukor megnehezíti a szerelem fogantyúinak eltűnését. Alacsony zsírtartalmú joghurt, tejföl vagy mustár jobb.
Vékony saláta - Receptek:
1. Ensalada céklával és babgal
Hozzávalók egy személy számára (140 kcal):
- 200g bab
- tengeri só
- 3 gombóc cékla
- 120g vesebab
- 2 újhagyma
- 160g baba spenót
- 100g paradicsom
- 1 gyümölcslé narancs
- 4 evőkanál könnyű balzsamecet
- 3 evőkanál olívaolaj
- fekete bors
- 3 szár menta
- 0,5 csokor chervil
Hogyan működik:
Először mossa meg, tisztítsa meg és vágja le a zöldbabot. Ezután sós vízben főzzük 5-7 percig al dente. Lecsepegtetjük és kihűtjük. Az előfőzött céklát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Öblítse le és engedje le a vesebabot. Tisztítsa meg az újhagymát, és tekercsekre vágja. Mossuk meg a spenótot és a paradicsomot, és vágjuk apróra. Tegyen mindent egy tálba. Az öntethez keverjünk össze narancslevet, balzsamecetet, olajat, sót és borsot. A végén mossa meg a mentát és a csipetkét, és rázza szárazra. Finoman aprítsa fel a mentát és keverje bele az öntetbe. Távolítsa el a szárakat a gerincről, és használja őket a kész saláta díszítéséhez.
2. Savoya és narancs saláta dióval
Hozzávalók egy fő számára (230 kcal):
- 125g kelkáposzta
- 0,75 narancs
- 0,5 teáskanál olívaolaj
- 0,5 evőkanál gyümölcsecet
- 0,5 teáskanál agave szirup
- tengeri só
- bors
- 0,5 mogyoróhagyma
- 2,5 bazsalikomlevél
- 1 evőkanál apróra vágott dió
Hogyan működik:
Először tisztítsa meg a kelkáposztát és vágja ki a szárat. Ezután tegye a kelkáposzta leveleket forrásban lévő sós vízbe, és főzze 30 másodpercig. Ezután ürítse le, öblítse le hideg vízzel, szárítsa meg és vágja kb. 2 cm vastag csíkokra. Hámozza meg a narancsot, és teljesen távolítsa el a fehér bőrt. Ezután vágja ki a narancs filét az elválasztó héjak között. Az öntethez nyomja össze a fél narancsot, és keverje össze a levét olívaolajjal, ecettel, agave sziruppal, sóval és borssal. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a medvehagymát, és adjuk hozzá az öntethez. Rendezze a kelkáposzta és a narancs filét a tányérokra, és finomítsa öntettel. Végül bazsalikomlevelekkel és apróra vágott dióval díszítjük.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Vékony saláták: 300 kalória alatti könnyű saláták
A szerző Kathryn Bruton „Sovány saláták” című könyvével bizonyítja, hogy a saláta korántsem elégtelen étkezés. Itt ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal teli salátarecepteket mutat be, amelyeket sok más főétkezés és rágcsálnivaló tehet a zsebébe. A legjobb az egészben, hogy mindannyian kevesebb mint 300 kalóriát tartalmaznak, és még mindig megtelnek.