Velőgombóc
Hozzávalók
- 100 g búzadara
- 50 g marhavelő
- 1 tojás
- 10 g Vaj
- só
- szerecsendió
- bors
1. Keverje össze a marhavelő L '-veltojás megverték, só, bors, szerecsendió és a Vaj.
2. Adj hozzá elegendő mennyiséget búzadara nagyon finom, hogy konzisztens pasztát kapjon. Hagyja a tésztát pihenni, hogy a búzadara felszívja a nedvességet. Hagyja pihenni 2 órán át a hűtőszekrényben.
3. 1 cm átmérőjű golyókba tekerjük.
4. Főzd a húsgombókat 10 percig a húslevesben (a főzőfolyadékban) pot-au-feu és élvezze őket a húslevesben.
Diétás
Kalóriák
Étel tolerancia
ProPoint Súlyfigyelők Kvóta (WW)
Glikémiás index, glikémiás terhelés
Tápanyagok
| Adagonként | A főételhez | Összehasonlítás az összes kalória | |
| Szénhidrátok | 19 g | 76 g | 34% |
| Lipidek | 15 g | 58 g | 58% |
| Fehérjék | 4 g | 17 g | 7% |
| Rostok | 1 g | 4 g | 2,1 g/100 g |
| Koleszterin | 37 mg | 148 mg | 77,9 mg/100 g |
| Nátrium | 11 mg | 44 mg | 23,2 mg/100 g |
| Transz-zsírsavak | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Telített zsírok | 2 g | 6 g | 3,3 g/100 g |