Vendéglátóipari szállítások optimalizálása útvonaltervező rendszerrel
A diétás ételek kiszállítása egy ideje virágzó vállalkozás (bővülés kilátásaival). Egyre többen döntenek az ilyen típusú szolgáltatások mellett, mert ez időt takarít meg nekik. De mi van a háta mögött álló emberekkel? Hogyan lehet időt és pénzt megtakarítani az optimális útvonalak megtervezésével? A GeoTraxx segítségével útvonaltervező megoldásunk megkönnyíti az ételek időben történő szállítását és ügyfeleinek örömét. Nézze meg, hogyan javíthatja a kézbesítéseket - az útvonal meghatározásától a sikeres kézbesítésig.
Egy vendéglátó társaságnak átlagosan kb 150-200 ügyfél. A csomagok kiszállításához ennyi ügyfél számára a vállalatnak 5-6 illesztőprogramra van szüksége. Mindegyikük körülbelül 40 szállítással jár egy túra során. A szállítás általában éjszaka történik 1:00 és 8:00 között. Néhány vállalat délutáni szállításokat kínál (16–10).
Néhány vállalat nagyobb városokban működik. Fel tudjuk osztani az ágazatot olyan vállalatokra, amelyek csak élelmiszer-előállítással vagy csak a szállítással foglalkoznak, valamint azokra, amelyek mindkét szolgáltatást egyesítik.
Minden vállalattípusnál csak egy ugyanaz a szempont - a járművezetők által meglátogatható helyek maximális száma, amely 40 körül marad.
Szállítási problémák:
Korlátozott szállítási idő esetén fontos elkerülni mindent, ami a vezető idejét felemésztheti. Tudnia kell a kaputelefon kódját, vagy hogyan juthat el a lakáshoz, hol hagyhatja el a csomagot stb.:
- sikeresen megérkezik a helyszínre és kiszállítja a csomagot
- a szállítási idő lerövidítése.
A sofőr nem tudja, hogy az ügyfél mikor veszi át a csomagot (különösen az egyik napról a másikra történő szállítás esetén), ha azt általában az ajtónál hagyják. Annak biztosítása érdekében, hogy a szállítás az ügyfél igényeinek megfelelően történt, dokumentálja ezt a szempontot, hogy ne legyenek kétségek vagy panaszok.
Hogyan lehetne javítani ezen a folyamaton?
A megfelelő útvonal-optimalizáló eszköz megvalósítása hatalmas változást hozhat ebben a tevékenységben. Az útvonaltervezés mellett támogatja a szállítás állapotának figyelemmel kísérését és jelentését. Ez jobb vezetői hatékonyságot és jobb szolgáltatási minőséget eredményez. GeoTraxx, alkalmazásunk tökéletes megoldás az éttermi útvonaltervezéshez. Különböző üzleti modellekhez illeszkedik, és több funkcióval rendelkezik, hogy megkönnyítse a munkát mind a logisztika, mind a szállításért felelős sofőrök számára.
- Logisztikai alkalmazás -útvonaltervezéshez és útvonal megjelenítése térképen/idővonalon
- Mobil alkalmazás - járművezetőknek
A Mobil alkalmazásban a járművezető rendelkezik a feladatok/szállítások listájával, amely minden lépést tartalmaz, amely szükséges a kézbesítés elejétől a végéig.
Minden feladat tartalmazza az ügyfelet és a szállítási információkat (például cím, szállítási idő, telefon, kaputelefon kód, biztonsági kapcsolattartó, további információ az ügyfél eléréséről).
Az alkalmazás lehetővé teszi a gyűjtést fényképészeti dokumentáció amely azonnal elküldhető az adatbázisba és archiválható, értesítve a logisztikát a feladat teljesítéséről. A szállítás befejezettként van megjelölve, a szállítás idejét feljegyezve. Ez lehetővé teszi a sofőr és a logisztika közötti munka átláthatóságát.