Vércsoportos étrend Ezek az okok
Lehet, hogy hallott vagy olvasott már a vércsoport-diétáról, de nem tudja, mit kezdjen a kifejezéssel. Megmutatjuk ennek a speciális táplálkozási formának a hátterét.
Vércsoportos diéta: mi ez egyébként?
A vércsoportos étrendben az ételeket a vércsoporttól függően többé-kevésbé tolerálhatónak minősítik.
- A táplálkozás ezen formája az amerikai természetgyógyász Dr. Peter J. D’Adamo 1996-ban.
- Az elv azon a feltételezésen alapul, hogy bizonyos lektinek a különböző vércsoportokkal eltérő módon reagálnak. A lektinek olyan fehérjék, amelyek főleg a növényi eredetű élelmiszerekben, de az állati eredetű élelmiszerekben is megtalálhatók.
- Az alternatív orvosi étrendnek nemcsak az emésztés enyhítésével kell segítenie a fogyást. A koncepció számos betegség elleni védelmet ígér.
- A vércsoport-diéta azonban nem ellentmondásos. A vércsoporttól függően az étrend meglehetősen egyoldalú lehet.
- D’Adamo a vércsoportokat feltételezett származásuk szerint osztja fel. A tudomány azonban feltételezi, hogy a különféle vércsoportok sokkal korábban fejlődtek ki, mint azt D’Adamo feltételezte.
További egészség érdekében: osztályozás vércsoportok szerint
D’Adamo a vércsoportokat feltételezett származásuk szerint osztja fel.
- Ezen elmélet szerint a legrégebbi vércsoport a 0. vércsoport. Állítólag körülbelül 40 000 évvel ezelőtt keletkezett. Mivel az emberek vadászatból éltek és húst ettek ebben az időben, étrendjüknek ma is erre kell épülnie.
- Miután az emberek letelepedtek, a mezőgazdaság fejlődött, és az emberek átálltak a növényi eredetű élelmiszerekre. A vércsoportos diéta szerint ekkor alakul ki az A vércsoport.
- Amikor az emberiség a tenyésztés mellett szarvasmarhákat is tenyésztett, a menü tejtermékekkel és tojásokkal bővült - és a B vércsoport került színre.
- Az AB vércsoport akkor jelent meg, amikor az emberek kibővítették étrendjüket az összes élelmiszerre, azaz a tolerált vegyes étrendre.
A vércsoportos étrend így működik
Vércsoportja meghatározza, hogy melyik típusba tartozik, és melyik étel a leginkább emészthető az Ön számára.
- 0. vércsoport: Ha megvan ez a vércsoport, akkor te vagy az egyik vadász. Ezért a fő étrend a hús és a hal. A gyümölcsöket és a zöldségeket is tolerálják, de kevesebb gabonát vagy hüvelyeseket.
- A vércsoport: A gazdatípus tagjaként a vegetáriánus étrendet részesítse előnyben. Ugyanakkor a tenger gyümölcsei is szerepelhetnek az étlapon.
- B vércsoport: A B vércsoportúaknak figyelniük kell a kiegyensúlyozott étrendre. A húst és a zöldségeket egyenlő arányban kell enni. A gabonafélék és a tejtermékek, valamint a gyümölcs nem hiányozhat.
- AB vércsoport: Az AB vércsoporttal a húson és a halon kívül minden más az asztalra tartozik. Zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, tejtermékek és hüvelyesek - mindent egyformán tolerálhat.
A japánok összefüggést látnak a vércsoportok és a partnerválasztás között. Következő cikkünkben megmutatjuk, mire kell figyelnie.