Vércukorszint-szabályozás alacsony szénhidráttartalmú és fehérje-tartalommal alvás előtt Daniel Pugge
Vércukorszint-szabályozás alacsony szénhidráttartalmú és fehérje-tartalommal alvás előtt.
A vércukorszint-szabályozás különösen fontos a 2-es típusú cukorbetegségben. A HbA1c-nek 7% alatt kell lennie. A HbA1c az átlagos vércukorszintet írja le 90-120 nap alatt. A vércukorproblémák különösen reggel jelentkeznek az éjszakai hipoglikémia (hajnali jelenség) miatt.
Egy kis étkezés lefekvés előtt segíthet csökkenteni a hipoglikémiát és csökkenteni a reggeli vércukorszintet. Eddig csak néhány tanulmány készült kukoricakeményítővel, amely 28% -kal csökkentette a vércukorszintet.
A tantárgy felépítése:
Ebben a tanulmányban az alacsony szénhidráttartalmú ételt összehasonlították a magas szénhidráttartalmú étkezéssel lefekvés előtt. Az ételek vércukorszintre gyakorolt különféle hatásait is megvizsgálták. A kontroll csoport nem kapott étkezést alvás előtt.
16, 30 és 80 év közötti cukorbetegségben szenvedő beteget vizsgáltak (BMI 32). Nem vettek inzulint, a HbA1c értéke 7,3% volt, és 9 évig cukorbetegek voltak. A pácienseket 3 x 3 nap alatt randomizálták crossover konstrukcióban. A vércukorszintet hosszú távú monitorral ellenőriztük.
Étkezés felosztása 150 kcal-val: 2 főtt tojás | Alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt | Nincs étkezés.
Az ételeket 30-45 perccel alvás előtt ettük.
Az étrend többi része 45% szénhidrátot, 25% fehérjét és 30% zsírt tartalmazott.
Eredmény:
A vércukorszint szignifikánsan alacsonyabb volt tojással (130 mg/dl), mint joghurttal (137 mg/dl), de nem volt szignifikánsan alacsonyabb, mint étkezés nélkül (135 mg/dL). Az eredmények inzulin és C-peptidek esetében hasonlóak. Az inzulinérzékenység a tojásfogyasztással is jelentősen megnőtt.
A fehérje javíthatja a máj inzulinérzékenységét, és ezáltal hozzájárulhat a reggeli alacsonyabb szinthez. A fehérjében gazdag étkezés alkalmasabb lehet az esti éhség ellen, mint a szénhidrát. Egészséges embereknél is ez a taktika hozzájárulhat a másnapi éhezés csökkenéséhez.
A tanulmányt az Egg Nutrition Center támogatta. Ezenkívül a tanulmány túl rövid ahhoz, hogy hosszú távú kijelentéseket tegyen. Mivel az adagok viszonylag kicsiek voltak, nagy különbségek nem láthatók. Az egész étrendet alacsony szénhidráttartalmú étrendre kell váltani, hogy alacsony legyen a vércukorszint.
Angol verzió:
Alvás előtt a vércukorszint-szabályozás alacsony szénhidráttartalmú és fehérje tartalommal.
A vércukorszint-szabályozás különösen fontos a 2-es típusú cukorbetegségben. A HbA1c-nek 7% alatt kell lennie. A HbA1c az átlagos vércukorszintet írja le 90-120 nap alatt. A vércukorproblémák különösen reggel jelentkeznek az éjszakai hipoglikémia (hajnali jelenség) miatt.
Alvás előtt egy kis étkezés csökkentheti a hipoglikémiát és csökkentheti a vércukorszintet reggel. Csak néhány tanulmány készült kukoricakeményítővel, amely 28% -kal csökkentette a vércukorszintet.
Ebben a tanulmányban az alacsony szénhidráttartalmú ételt össze kell hasonlítani az alvás előtti magas szénhidráttartalmú étellel. Továbbá megvizsgálták az étkezések különböző hatásait a vércukorszintre. A kontroll csoport alvás előtt nem kapott ételt.
A vizsgálatba 16 cukorbeteg, 30 és 80 év közötti beteget vontak be (BMI 32). Nem szedtek inzulint, a HbA1c értéke 7,3% volt, és 9 évig cukorbetegek voltak. A pácienseket véletlenszerűen 3 x 3 nap alatt keresztbe rendezték. A vércukorszintet hosszú távú monitorral ellenőriztük.
„Osztott étkezés 150 kcal-val: 2 főtt tojás | alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt | nincs étkezés.
Az ételeket 30-45 perccel alvás előtt ettük.
Az egyéb étrend 45% szénhidrátot, 25% fehérjét és 30% zsírt tartalmazott. "
Eredmények: A vércukorszint szignifikánsan alacsonyabb volt a tojásoknál (130 mg/dl), mint a joghurtnál (137 mg/dl), de nem volt szignifikánsan alacsonyabb, mint étkezés nélkül (135 mg/dl). Hasonló eredményeket kaptunk inzulinnal és C-peptidekkel. Az inzulinérzékenység szintén jelentősen megnőtt a tojásfogyasztással.
A fehérje javíthatja a máj inzulinérzékenységét, és így hozzájárulhat a reggeli alacsonyabb értékekhez. Az esti éhség ellen a fehérjében gazdag étel alkalmasabb lehet, mint a szénhidrát. Ez a taktika hozzájárulhat az egészséges emberek másnapi reggeli éhezésének csökkenéséhez is.
A tanulmányt az Egg Nutrition Center támogatta. Ezenkívül a tanulmány túl rövid ahhoz, hogy hosszú távú kijelentéseket tegyen. Mivel az adagok viszonylag kicsiek voltak, nagy különbségek nem láthatók. Jobb az egész étrendet alacsony szénhidráttartalmú étrendre váltani, hogy alacsony legyen a vércukorszint.
Támogatás
Támogatás a Patreon-on: