Vese gyengeség - a helyes étkezésről van szó

Krónikus veseelégtelenségben szenvedő betegeknél a megfelelő étrend lelassítja a betegség lefolyását. Ez szintén javítja a prognózist.

gyengeség

Kerstin Nees Megjelent: 2009. február 5., 5:00

Alkalmazott étrend mellett a krónikus veseelégtelenségben (CRF) szenvedő betegek befolyásolhatják betegségük lefolyását. Először is fontos, hogy mérsékelt fehérjebevitel révén alacsony legyen a vér vizeletanyagai. Ugyanakkor a vesebetegek nem ehetnek túl keveset. Mivel az alultápláltság rontja a prognózist. Fontos a nátrium, kálium, foszfor és folyadék bevitele.

"A táplálkozási tanácsokat a CRF korai szakaszában kell megadni" - követeli Peter Jehle professzor, dr. Kerstin Rehm és Martina Jentzsch a Lutherstadt Wittenbergi KfH veseközpontból. A "Nephrologe" folyóirat (3, 2008, 108.) vese szakemberei összefoglalták a veseelégtelenség esetén a táplálkozással kapcsolatos eredményeket. Az étrend a CRF fázisaitól és a laboratóriumi értékektől függ.

A korai szakaszban elsősorban a betegség előrehaladásának gátlásáról van szó étrendi intézkedések révén, a kalóriadíj előrehaladott stádiumában. A CRF betegeknél megnövekedett az energiaigény, de nem használnak elegendő energiát. Ez kedvez a fehérje- és kalóriahiánynak a predialízisben szenvedő betegek 20-50% -ánál és a dialízisben szenvedő betegek 70% -ánál. Enyhe formában is az alultápláltság csökkenti a túlélési arányt.

Az I. stádiumú betegek 0,8 g/testtömeg-kilogrammonként fogyaszthatnak fehérjét. Ez megfelel az egészséges emberekre vonatkozó ajánlásnak. Figyelnie kell az étkezési fehérje lehető legnagyobb biológiai értékére. A burgonya és a tojás, a bab és a tojás vagy a gabonafélék és a tej kombinációja előnyös. A növényi fehérjék olcsóbbak, mint az állati fehérjék. Ha a glomeruláris szűrési sebesség tovább csökken, akkor célszerű a fehérjét 0,6 g-ra csökkenteni testtömeg-kilogrammonként - különösen cukorbetegeknél és magas vérnyomásban szenvedő betegeknél. A csökkent fehérjebevitel miatt a vesebetegek foszfátot fogyasztanak.

Három havonta új: Speciális "táplálkozás"

Mely ételeket ajánlják gyulladásos betegségekben, például rheumatoid arthritisben, gyulladásos bélbetegségben vagy lisztérzékenységben szenvedő betegeknél, és melyeket nem? A válaszokat a "táplálkozás" különkiadásban adjuk meg, amelynek fő témája a "gyulladás és táplálkozás", amelyet február 26-án az "Ärzte Zeitung" tartalmaz. Az évente négyszer megjelenő "táplálkozási" különlegesség célja, hogy egy bizonyos témájú cikkekkel és háttérinformációkkal támogassa Önt mindennapi munkájában. Az eddigi témák: alultápláltság, elhízás. eb)