Vetőmag és vetés
Magok és vetés organikus gyógy- és aromás növénytermesztésben
A vetőmagok és fajták megfelelő megválasztásával, valamint a vetés technológiájával döntő befolyással lehet a termés sikerére és a termés minőségére. Az ökológiai szaporításból származó minőségi vetőmag-ellátás azonban még mindig javításra szorul a gyógy- és aromás növények ágazatában. Egyes fajok esetében csak néhány fajta áll rendelkezésre, a csírázóképesség és a növekedési képesség részben alacsony. Ez nem megfelelő eredményekhez vezethet a terepi megjelenésben.
Fajtaválasztás
Ha vannak fajták, megfelelő anyagot kell használni. Különösen a gyógynövényfajok esetében gyakran csak a termesztett fajták rendelkeznek az előírt összetevő-tartalommal vagy az összetevők előírt összetételével. A szemek (koriander, kömény, édeskömény) esetében gyakran a gazdaság saját magszaporítását gyakorolják. A magon keresztül terjedő kórokozók terjedése problémás. Az egészséges és erős maghordozók fontos kiválasztása időigényes és nehezen integrálható a működési folyamatba. Sok fajta replikációval elveszíti a fontos fajtatulajdonságokat (a Multimentha borsmenta például megjelenésében hasad, a rozsdásodás ellenállása csökken, a kétszer virágzó körömvirág fajták elveszítik a töltetüket).
Az ökológiai gazdálkodásra vonatkozó uniós jogszabályok előírják az ökológiai szaporítóanyagok használatát. Nem ökológiai magvak és ültetési anyagok használata csak akkor megengedett, ha bebizonyítható, hogy nem áll rendelkezésre ökológiai szaporítóanyag. A nem elérhetőség igazolása a hivatalos OrganicXseeds internetes adatbázison keresztül történik .
vetés
A gyógy- és aromás növények esetében különféle lehetőségek állnak rendelkezésre a meglévő növények számára. Különbséget tesznek a növényi növények és a közvetlen vetés között. A talajművelést általában az egynyári növényeken végzik. Gyakran magas követelményeket támaszt a vetési technológiával szemben, és optimális magágykészítést igényel. A vetőmag minősége sok kultúrában problémás. Késleltetett csírázáshoz és ennek következtében az állományokban és a nehéz gyomokban kialakuló résekhez vezethet.
Az ültetett növények növekedési előnyük miatt magasabb gyomtűréssel bírnak, de a meglévő rendszerben magasabb költségeket okoznak.
A könnyű csírák, például a kamilla és a bazsalikom lerakódnak a talaj felszínén, és alig vannak borítva talajjal. Az extrém finom magokat (pl. Majoránna, kamilla és mák) búzadarával és elhalt magokkal lehet nyújtani. A borsmentát csak vegetatív módon lehet szaporítani. Ezt vagy gyökeres fejdarabokkal, vagy a stolonok (futók) ültetési árokba fektetésével végezzük.