Victoria Beckham karcsú marad. Így működik a lúgos diéta
Annak érdekében, hogy karcsú alakja négy gyermek után is megmaradjon, Victoria Beckham lúgos étrendre esküszik. Főként savas étel helyett lúgosat fogyasztanak.

Victoria Beckham januárban közzétette a Twitteren Sienna Miller mostohanővérének, Natasha Correttnek és Vicki Edgsonnak a szakácskönyvét és tanácsadóját. Más sztároknak, mint Jennifer Aniston, Kirsten Dunst és Gwyneth Paltrow, esküszniük kell a lúgos étrendre, és rajongóknak kell lenniük ennek a könyvnek. "Spice Girls" kollégája, Melanie Chrisholm ezzel a diétával megfertőzte Victoria Beckhamet is.
Victoria Beckham lúgos étrendre támaszkodik
Úgy tűnik, hogy az alkáli táplálkozás a karcsú alak titka - négy gyermek után is - Victoria Beckham számára. Victoria Beckham étrendje rengeteg gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. A savképző ételeket, például a tejtermékeket, a tésztákat, a húst és a halat csak mértékkel szabad enni. A cél a test pH-szintjének megtartása 7,35 és 7,45 között. A cél a szervezet savtalanítása és olyan betegségek megelőzése, mint a köszvény.
Bázikus és savképző ételek
Lúgos étrend esetén az elfogyasztott élelmiszerek kétharmadának "alapszállítóknak" kell lennie. Ide tartoznak a zöldségek, a burgonya, a gyümölcsök, főleg a sötétzöld saláták, az aszalt gyümölcsök és a nyerstej. Néha alapport is vesznek. A "savas képnek" számító ételek közé tartozik a cukor, cukrászda, fehér kenyér, hús, hal, tojás, sajt, szójatermékek, fekete tea, tészta, kolbász, alkohol és földimogyoró. A kávét gyakran azért is tartalmazzák, mert egyeseknél elősegíti a gyomorsav szekrécióját. A vérben azonban az alap bikarbonátot képezi.
Úgy tűnik, Victoria Beckham megfelelő étrendet talált az alkalikus étrend mellett, amellyel megtarthatja karcsú alakját, és elegendő energiát nyerhet mindennapjaihoz divattervezőként, feleségként és négy gyermek édesanyjaként. A tudósok véleménye azonban megoszlik abban, hogy a lúgos étrend alkalmas-e állandó táplálkozási formára, és valóban elkerülheti-e a betegségeket a magasabb bázistartalom miatt.