Victoria tengeri sügér zöldségcsomag német tenger

Szorosan pergamenbe csomagolva a halfilé, a gyógynövények és a zöldségek aromája megmarad a sütőben történő főzés során, és tökéletesen összeolvad.

sügér

  • Hal és tenger gyümölcsei jobbra
  • Recept jobbra nyíl
    • Hal nyíl jobbra
      • Doradearrow-jobb
      • Pisztráng nyíl jobbra
      • Fjord pisztráng jobbközeli
      • Sárgafarkú makréla jobbra nyíl
      • Tőkehal jobbra
      • Ponty-jobb
      • Lazac Sarrow-jobb
      • Mackerelearrow jobbra
      • Pangasiusarrow jobbra
      • Redfisharrow-right
      • Piros márna medve-jobb
      • Char nyíl-jobb
      • Tőkehal nyíl jobbra
      • Schollearrow-jobb
      • Fekete halibutarrow-jobb
      • Pollock Sarrow-jobb
      • Egyetlen nyíl jobbra
      • Skreiarrow-right
      • Angolfisharrow-right
      • Wolffish nyíl-jobb
      • Turbófűrész jobbra
      • Störarrow-jobb
      • St. Pierrearrow-jobbra
      • Tonhal nyíl jobbra
      • Percharrow Victoria-tó jobbra
        • Viktória-tó süllőpanna
        • Victoria Bass zöldségcsomag
      • Fehér halibutarrow-jobb
      • Tengeri sügér-jobb
      • Zanderarrow-jobb
    • Tenger gyümölcsei nyíl jobbra
    • Különlegességek jobbra
    • Menü és előkészítés jobbra nyílra
    • Egyszerű Kitchenarrow jobbra
    • A grillarrow-tól jobbra
    • Vidéki konyha nyíl jobbra
    • Nyers, friss, hal! Jobbra nyíl
    • Tudatosan cookarrow-right
    • Ünnepségek a vendégeknek nyíl jobbra
  • Tippek a szakemberektől jobbra nyílra
  • Gyártás nyíl jobbra
  • Fenntarthatóság jobbra nyíl

készítmény

Lépésről lépésre

összetevők

  • 2 db Viktória-tó süllőfilé, egyenként 150 g
  • 150 g viaszos burgonya
  • 1 cukkini
  • 1 pirospaprika
  • 3 újhagyma
  • 3 evőkanál olaj sütéshez
  • bors
  • 1 teáskanál szárított rozmaring
  • 1 teáskanál szárított kakukkfű
  • 10 meggyparadicsom
  • 1/2 citrom
  • 4 evőkanál szűz olívaolaj
  • Sütő- vagy sütőpapír

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. A burgonyát meghámozzuk és 1 cm-es kockákra vágjuk. Az egyforma méretű cukkinit és kaliforniai paprikát felkockázzuk, és az újhagyma szárát karikára vágjuk.

Melegítsük fel az olajat egy - ha lehetséges bevonatos - serpenyőben, és 3 percig pirítsuk a burgonyakockákat, amíg azok kissé puhábbak és aranybarnára válnak. Hozzáadjuk a cukkinit, a paprikát és az újhagymát, és mindent további 2 percig sütünk al dente-ig. Ezután sózzuk, borsozzuk és keverjük hozzá a szárított gyógynövényeket.

A zöldségek már készen állnak a csomagba csomagolásra. Ehhez vágjon 2 db pergamen- vagy pergamenpapírt négyzetekre, amelyek élhossza kb. 25 cm. Kenje meg a zöldségeket és a meggyparadicsomot a papíron, helyezze rá a Victoria-tó süllőfiléjét, csepegtesse meg fél citrom levével, és enyhén ízesítse sóval és borssal. Végül öntsünk rá kb. 2 evőkanál jó olívaolajat.

Most csak hajtogassa a csomagot hosszában, kösse össze a végeit, mint cukorkát konyhai zsineggel, és tegye egy tepsibe. Csúsztassa a tálcát a sütő alsó sínjébe, és főzze 12-15 percig. Ezután helyezze a Victoria tengeri sügér és zöldségcsomagokat egyenesen a sütőből a tányérokra, és csak az asztalnál csomagolja ki.

Nyomtasson vagy osszon meg egy receptet

Receptek + 10 € utalvány hírlevelünkkel

A jövőben e-mailben szeretnék információkat kapni az új termékekről, akciókról és finom receptekről a Deutsche See GmbH-tól. Ez a beleegyezés minden e-mail végén visszavonható. Tudomásul vettem az adatvédelemmel kapcsolatos információkat. Az utalvány adatai: Személyenként egyszer beváltható. Nem kombinálható más utalványokkal vagy promóciókkal. Nem lehet utólag jóváírni.

Megerősítő e-mailt küldtünk Önnek. Kattintson a mellékelt linkre a regisztráció megerősítéséhez.