Vidéki csirke terrine vermut receptkel

terrine

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember:
  • 500 g csirkemell
  • 500 g sima kolbászhús
  • 12 vékony szelet füstölt szalonna
  • 1 hagyma
  • 1 medvehagyma
  • 3 ág petrezselyem
  • 1 babérlevél
  • 1 tojás
  • vermut
  • 4 ág kakukkfű
  • Liszt

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 90 perc

Melegítse fel a sütőt th-ra 6-7 (200 ° C).

Hámozzuk meg a hagymát és a medvehagymát.

Fektesse a konyhai táblára, majd aprítsa fel őket.

Ezután mossa meg a petrezselymet, majd aprítsa fel azt is.

Vegyünk egy salátástálat, és adjuk hozzá a darált medvehagymát, a hagymát és a petrezselymet.

Hozzáadjuk a sima kolbászhúst.

Ezután vékonyítson ki egy kakukkfű ágat, majd adja hozzá.

A tojást feltöri a keverékre, majd ad hozzá 2 evőkanál. vermut.