Videó Étel riasztás

Nagyon figyelj oda, hogy mit eszel! Még az egészségesnek tekintett ételek is veszélyesek lehetnek. Egy nő Franciaországban egy életen át megbénult a. zöldséglevesek. A termék lejárt, de az is lehetséges, hogy a szennyeződés akkor történt, amikor a levest főzték, vagy a hideg tartósító láncon. Az esetről nagy vitát folytattak Franciaországban, sőt országos kampányt indított.

A mámor beteg zöldséglevest fogyasztott, három hetes határidővel.

A hűtőszekrény kinyitásakor reflexzé kell válnia az élelmiszer-fogyasztás lejárati idejének leolvasásával. Olyan szabály, amelyet az emberek nem igazán követnek.

Az ittas beteg kivizsgálását a párizsi Pasteur Intézet kutatóira bízták.

Gyorsan felfedezték, hogy a nő botulinum toxinnal fertőzött. Heves méreg, amely megbénítja az izmokat.

Ha kétségei vannak, például egy felfújt kannával, mert a toxin sok gázt termel, amely felfújja a dobozt, akkor ne fogyassza el.

A toxinnal való szennyeződés rendkívül ritka, évente 10 és 40 eset között van. Ennek elkerülése érdekében a lejárati idő figyelmes elolvasása mellett ellenőrizze, hogy a hűtőszekrény hőmérséklete nem emelkedik-e 4 fok fölé.

---