Vigyázz, a szódavíz táplálékbomba

Nagyon édes, a szódavíz növeli a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség kockázatát. Ráadásul savasságuk károsítja a fogainkat és veszélyezteti a csontjainkat. Kerülendő, különösen a legfiatalabbak számára.

Írta: Anne Lefèvre-Balleydier

Feladva: 2017.08.31. 6:00

Az 1950-es évek amerikai "szódaszökőkútjai" szerepet játszhattak az elhízás robbanásában az Atlanti-óceánon. Néhány nagy gyorsétterem márka elképzelte, hogy Franciaországban ingyenes vagy átalánydíjas „utántöltéssel” frissíti őket. Egy 2017 januárjában megjelent rendelet vetett véget ennek. Az egészségügyi, agrár- és fogyasztásügyi miniszterek által közösen aláírt, rögzíti azon italok listáját, amelyek a szabadon hozzáférhető vendéglátóhelyeken "szabadon, korlátlan ingyenes ajánlat vagy egy fix áron" már nem elérhetők. a nyilvánosság.

Milyen italokra vonatkozik? Főleg „ízesített szénsavas italok”, más szóval szódavíz. Nem csak őket érinti ez a tilalom, amely kiterjed az ízesített szénsavas italokra, szirupokra, koncentrátumokból készült gyümölcslére, gyümölcs- és zöldségnektárokra és más ilyen italokra is. De a szénsavas és cukros italok, az ócska ételek ikonjai több vádat emelnek ellenük ...

Nem csak a vonalnak rossz

Miért bűnösek? Mint minden cukros italt, úgy vádolják őket is, hogy fokozzák a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség kockázatát, különösen a fiatalok körében, ezért az Egészségügyi Világszervezet (WHO) riasztást indított és ennek a közelmúltbeli francia rendeletnek a végrehajtási helye.

---