Vigyázzon a gabonafélékkel reggelire! TuttiNutri
A gabonafélék évek óta a reggelik fő termékei, a sok reklám egészséges és kiegyensúlyozott képet ad számukra. Ezen ideális kép mögött azonban gyakran találunk magas cukor- és zsírtartalmú termékeket, amelyek nagyban hozzájárulnak a túlsúlyhoz. Ebben a nagyon széles választékban megkülönböztetünk karcsúsító reggeli gabonapelyheket, Special K típusú vagy Nestlé fitneszet. Előnyben kell részesíteni őket, ha odafigyel a vonalára? Dekódolás.

Cukor/zsír és reggeli gabonafélék
A "zsíros" oldalon nincs miért panaszkodni: a lipidek és különösen a telített zsírsavak (vagy a rossz zsírok) bevitele nagyon alacsony.
Másrészt a cukor oldalon ez nem így van ... Valóban, az első dolog, ami feltűnik az összetevők listájában, az a cukor jelenléte a második vagy a harmadik pozícióban, ami azt jelenti, hogy a cukrot önként adják hozzá a gyártás során. Olvashatunk "glükózszirupot" vagy más "invertcukorszirupot" is.
Valójában ezen gabonafélék 30 g-os adagja átlagosan 5,5 g cukrot vagy két darabot eredményez. De senki sem fogyaszt csak 30 g-ot, ami egy 3-6 éves korú adag adagja! Egy felnőtt körülbelül 60 g gabonapelyhet fogyaszt reggelijéhez, ami 4 darab cukornak felel meg. Nem ezt várod egy "karcsúsító" reggelitől ...
Rost és vitaminok a reggeli müzlikben ?
Minden csomagolás kiemeli a rostokban gazdag teljes kiőrlésű gabonák jelenlétét. Közelebb vizsgálva azonban rájövünk, hogy 30 g gabona átlagosan csak 1,75 g rostot szolgáltat. Ez nem sok, ha tudja, hogy ideális, ha napi legalább 25 g-ot elfogyaszt.