Világoszöld salátaleves recept - a blog

Amikor eljön az ősz és a tél, mindannyian megszokjuk, hogy ismét jó leveseket és húsleveseket főzünk. Ha a tök, sárgarépa vagy póréhagyma általában az oldala, más zöldségeket, például salátát kevesebbet használnak, így ideálisak levesekhez. Mint sok zöldség, amely kiválóan alkalmas levesekhez, a saláta is nagyon alacsony kalóriatartalmú.

Ezenkívül számos ásványi anyagban és nyomelemben, de rostban és C-vitaminban is gazdag. Burgonyával és hagymával kombinálva konzisztenciát és egy kicsit több ízt ad. Ez gyorsan a kedvenc összetevői közé fog tartozni. könnyű és karcsúsító étkezés. Fedezze fel könnyen elkészíthető, egészséges zöldsaláta leves receptünket.

Jelzések

Kalória 1 adagra

84 kcal

178 kcal

Hozzávalók

• 2 saláta
• 2 krumpli
• 1 hagyma
• 1 zöldség alapkocka
• Só, bors

Készítmény

1. Vágja le a hagymát Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Egy serpenyőben kevés vízzel megpirítjuk.
2. Készítsük elő a burgonyát és a salátát Közben mossuk meg a salátát és vágjuk el durván. Mossa meg a burgonyát, hámozza meg és vágja apró kockákra.
3. Főzd meg a zöldségeket A hagymát tartalmazó fazékba tedd bele a salátát, és hagyd izzadni néhány percig. Ezután adjuk hozzá a burgonyát és fedjük le vízzel. Hozzáadjuk a húslevest, és 20 percig főzzük. A burgonyának a főzés végén puhának kell lennie.
4. Keverje össze a zöldségeket Keverje össze a hagymát, a főtt salátát és a burgonyát közvetlenül a fazékban botmixerrel. Tálalás előtt ellenőrizze az ízesítést só és bors hozzáadásával. A zöldségeket turmixgépben is összekeverheti a főzőlével.

Ha van konyhai robotja, például Thermomix vagy Cookeo, könnyen elkészítheti vele ezt a zöldsaláta leves receptet. A háztartási készülékekkel vagy húslevesben történő főzés lehetővé teszi, hogy elkerülje a főzési zsír hozzáadását a receptjéhez. Valójában ez a leves nem tartalmaz felesleges zsírt! Ezért tökéletesen megfelel, ha betart egy adott étrendet, vagy ha oda akar figyelni étrendjére.

Ez a leves előételként szolgálhat fel, melegen vagy hidegen, ill főételként egy könnyű vacsorára. Egy kicsit több krémesség érdekében adhat hozzá egy kötés 0% sima joghurtot. Ez további falánkságot hoz neki anélkül, hogy jelentősen növelné a recept kalóriatartalmát.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

---