Világtérkép a rendelkezésre állásról; élelmiszerek
A FAO közzétett egy világtérképet, amely bemutatja az élelmiszerek nemzeti, regionális és globális szintű rendelkezésre állásáról szóló legfrissebb dokumentált adatokat. Ez a térkép megmutatja a világ legszegényebb és leggazdagabb országai élelmiszer-hozzáférhetőségében mutatkozó különbségeket, valamint a világ különböző régióiban a napi étrendet alkotó ételek típusaiban mutatkozó jelentős különbségeket.
Kattintson a térképre a pdf verzióért
A térképről vett grafika (pdf verzió):
- DEA (1994-1996) Kelet- és Délkelet-Ázsiában
- DEA (1994-1996) Dél-Ázsiában
- DEA (1994-1996) Latin-Amerikában és a Karib-térségben
- DEA (1994-1996) a Közel-Keleten és Észak-Afrikában
- DEA (1994-1996) Óceániában
- DEA (1994-1996) Afrika szubszaharai térségében
- DEA (1994-1996) az iparosodott országokban
- DEA (1994-1996) az átalakuló gazdaságú országokban
A térkép 177 országban és a regionális vagy társadalmi-gazdasági országok hét csoportjában számol be az élelmiszer-energia rendelkezésre állásáról (DEA). Az országok listájának élén Dánia áll, amelynek AED-je naponta fejenként 3780 kcal, ami több mint kétszerese a Szomáliában regisztráltaknak - alig 1580 kcal áll rendelkezésre személyenként naponta.
A térkép szerint, ha a rendelkezésre álló ételeket szükség szerint osztják szét, akkor elegendő lenne a világ minden egyes emberét megetetni, naponta fejenként 2720 kcal-t biztosítva. De valójában 17 országnak vannak súlyos élelmiszer-ellátási problémái, amelyek AED-értéke kevesebb, mint 2000 kcal. Harminchét másik ország AED-je 2000 és 2299 kcal között mozog.
Az 1994–1996 közötti időszakra vonatkozó adatok alapján a térkép nem tükrözi a természeti katasztrófák, a gazdasági válságok és a közelmúltbeli konfliktusok hatásait.
Hogyan számítják ki a DEA-t?
A DEA az átlagos napi kalóriabevitel becslése személyenként egy bizonyos időtartamra, vagyis azokra az élelmiszerekre, amelyeket az országok emberi fogyasztásra gyártanak vagy importálnak. Ez nem jelzi, hogy az egyének valójában mit esznek, és nem mutatja meg a rendelkezésre állás megoszlásának egyenlőtlenségét az egyes országokban.