Villa és bikini formák

Ideális diéta ?

villa

Bemutatás

Kell-e még bemutatnunk a kagylót, mert rendkívül jól ismert? Ez egy tenger gyümölcse, kéthéjú, finom és olcsó, amely számos olyan tulajdonságot, tápanyagot és nyomelemet tartalmaz, amelyek előnyösek a testünk számára.
Kétféle kagyló létezik, nevezetesen a "Mytilus edulis", amely az Atlanti-óceán partvidékén található, és a "Mytilus Galloprovincialis" fajta, amely ugyanúgy megtalálható az Arcachon-medencében, mint a Földközi-tengeren és Észak-Bretagne-ban.
Ezt a kis ehető puhatestűt általában főzve fogyasztják, és sokféleképpen lehet megenni (salátákba, krumplival stb.)

Erények

A kagyló fehérjében gazdag, ezért önmagában elegendő lehet egy kiegyensúlyozott és jóllakó étkezéshez.
Vitaminokat (A, C és B9, amelyek megtalálhatók a nők számára a terhesség alatt szükséges folsavban) és nyomelemeket tartalmaznak.
A kagylók erényei sokak, állítólag gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek a magas Omega-3 tartalomnak köszönhetően, amely enyhíti az ízületi gyulladást, asztmát, szív- és érrendszeri fertőzéseket vagy a hangulathoz kapcsolódó patológiákat, például a depresszió.