Visionary sörfőzők - La Libre

Feladva 26.07.02., 12:00 órakor.

döntöttek hogy

VISSZA VISSZA

Paul De Keersmaeker (73) 10 évvel ezelőtt csatlakozott a nagy Interbrew családhoz. Először igazgatóként, majd 1994 és 2001 között az igazgatóság elnökeként. Mint ilyen, a férfi részt vett az 1987-ben született sörfőzde nagy nemzetközi terjeszkedésében az ország két fő sörfőzőjének, a Piedboeuf és az Artois egyesülésének eredményeként.

Paul De Keersmaeker nem véletlenül jött az Interbrew-ba. A kobbegemi sörfőzők családjából származik. A családi sörfőzde, amelyet egy ideig a bátyjával vezetett, és amelyet az Alken-Maes-nak adott el, nevezetesen a híres „Mort Subite” gueuze-t főzi.

Mi késztette az Artois (Louvain) és a Piedboeuf (Jupille) sörfőzdéket, amelyek a belga sörfőző világ két ellenséges testvére voltak, az egyesülés mellett döntöttek?

A két sörfőzde vezetője rájött, hogy tökéletesen kiegészítik egymást, ideértve a földrajzi elosztást is. Ezért úgy döntöttek, hogy közös megközelítést hoznak létre a részesedés, valamint az ipari és kereskedelmi fejlődés tekintetében. Nagyon előremutató hozzáállás volt, amely bevált.

Az egyesülés nem volt egyszerű.

Az új csoportot át kellett alakítani. Az ipari modernizáció létfontosságú volt a vállalat jövője szempontjából. Abban az időben a csoportban számos sörfőzde működött, amelyek mindegyikének saját márkája volt. Tekintettel a termelési egységek közötti különbségekre, a csoport nyereségessége és versenyképessége lényegesen alacsonyabb volt, mint a fő versenytársaké (Heineken, Carlsberg, Danone).

A szerkezetátalakítás nem ment nehézségek nélkül. A cég erősen eladósodott. Kereskedelmi szinten szintén szükség volt az összes márka választására. Ekkor választottuk a Stellát és a Jupilert, mint fő márkát.

Az egyesüléskor mi volt a sörpiac helyzete?

Az 1980-as évek végén a sörfőzés környezete alig volt kedvező. Az egy főre eső sörfogyasztás évről évre csökkent. Hagyományosan a sör 70% -át a szálloda- és vendéglátóiparban fogyasztották, 30% -át pedig otthon. Ez a tendencia akkoriban kezdett megfordulni. Ezenkívül a belga területen történő akvizíciók (például Hoegaarden és Belle Vue) véget értek. Az európai szintű versenypolitika korlátokat szabott az olyan domináns szereplőkre, mint az Interbrew.