Vissza az iskolába Mit adsz neki enni az iskolában Egészséges ételek, csomagolva
2020. szeptember 18. | hírek
Az örök kérdés: "Mit eszünk ma?", Az iskola folytatásával megjelenik egy másik (azok számára, akiknek van "junior") - "Mit tegyek az ételdobozba?". Így gondoltuk hogy nem ártana néhány ajánlást megfogalmazni azzal kapcsolatban, mit adhatna a kicsi gyermekének enni az iskolában, a csomagolásnált.
Ugye mindenki emlékszik a híres szendvicsre és az almára, amelyet a kikapcsolódáskor ettek. Nos, ezen túl még néhány dolgot figyelembe kell venni!
A gyermekfalatok a köztes étkezések kategóriája, a főétkezések között, amelyek alacsonyabb kalóriabevitellel járnak, mint a főétkezések. Helyesen: 100-200 kcal/snack értékük van, amelynek feladata a gyermek testének energetikai szintjének biztosítása, a nap folyamán a lehető legállandóbb. Ezért fontos olyan egészséges snackeket választani, amelyek jó minőségű energiát és lassú felszabadulást eredményeznek, a lehető leghosszabb ideig. Vagyis enyhíteni a nagy éhség érzését a főétkezéseknél, és lassan áttérni az egyik főétkezésről a másikra. Itt választhat.
Mit adsz neki enni az iskolában?
Egy szendvicset
Először felejtsd el a kolbászt! A szendvicsnek minél több tápanyagot kell tartalmaznia, a lehető legboldogabb kombinációban. Használjon teljes kiőrlésű kenyeret (rosttal vagy maggal, nem fehér liszttel), amely energiát hoz, valamint ízletes és tartalmas fehérjét. Konkrétan készíthet szendvicset hússal (sült, steak), halakkal (sült vagy diétás halujjak, házi készítésű), házi májpasztával, házi sajttal és krémsajttal, ill. enyhén sózott vagy sózott telemea. Még a tojás is használható omlettként. És ne felejtsen hozzá zöldséget!
Tanítsa meg kicsiét, hogy étkezés előtt alaposan mossa meg a kezét, és mindig ragadja meg a csomagoló szendvicset (szalvétát vagy műanyagot) anélkül, hogy ujjaival megérintené a kenyeret.
Gyümölcs joghurt
A legtöbb gyermek jól elfogadja ezt a kombinációt, de az alapvető szabály az, hogy otthon kell elkészíteni, nem pedig kereskedelemben vásárolni (mert cukor, adalékanyagok és tartósítószerek vannak). Joghurt helyett használhatsz sanát, kefirt vagy tejszínhabot is. A gyümölcsöt pedig külön fogyasztják - friss gyümölcsöt, szeleteket vagy darabokat és egy adag sima joghurtot. Ez különösen jó manapság, amikor jó óvintézkedéseket tenni. Ha igyon joghurtot, ne tegye a kezét az ételre.
Dió/gyümölcsmag
Az olajos magvak nagyon jó minőségű növényi fehérjék! Adj neki diót, mogyorót, kesudiót, pisztáciát, makadámiadiót, magmagot) és egy energizáló szénhidrátot - friss gyümölcsöt. Az olajos magvak nagyon jó minőségű olajokkal és a kiegyensúlyozott napi étrendhez szükséges rostokkal rendelkeznek, amelyek hasznosak a székrekedés leküzdésében (gyermekeknél gyakori).
Zöldség- és gyümölcsrudak
A táplálkozási piramis középső szintjén vannak, és naponta öt adagot kell elfogyasztaniuk. Szüksége van nyers burgonyára főszezonban, hogy kihasználhassa teljes tápértékét.
Ha friss gyümölcsöt szeretne neki adni, válasszon alma, körte, szőlő, sárgabarack, őszibarack, banán vagy szilva közül. A felszeletelt almát és körtét megvédhetjük az oxidációtól, ha citromlével megszórjuk, és egyenként műanyag csomagolásba csomagoljuk. Friss zöldségek (néhány gyerek imádja őket), amelyek falatkákká válhatnak: sárgarépa, uborka, paprika (pálcikákra vágva), sőt meggyparadicsom.
,Valami édes"?
Igen, ha házi készítésű, szóval teljes ellenőrzést gyakorolhat a recept és az összetétel felett. Az édességek nagy csapdáját, a cukrot mértékkel kell használni! A "házi" fejezetben a legalkalmasabbak a kekszek, sütemények, muffinok, mini-pizza, croissant-ok, sütik, sütemények.
Hasznos trükkök
Ahhoz, hogy az iskolai csomagot gyermeke által szeretett egészségessé változtassa, használja minden fantáziáját! Íme néhány hasznos tipp:
- színt és különféle formákat használ az elkészített kombinációkban, hogy ne unja meg a gyereket ugyanazon napi snack monotonitásával;
- adj neki különböző színű és textúrájú gyümölcsöket, amelyek napról napra mindig mások;
- A játékos zöldségek gyümölcsökkel vagy olajos magvakkal kevert "botjait" a szeszélyes emberek könnyebben elfogadják;
- vágja a gyümölcsdarabokat vicces formákba, és tálalja őket mini villákkal, személyre szabott serpenyőkben;
- csomagolja az egész gyümölcsöt úgy, hogy ne oxidálódjon. Ha csak kész darabokat fogad el, szórja meg őket egy kevés citromlével.
És emlékezz: az iskolai csomagban lévő élelmiszerek tápértékének megőrzése érdekében használjon hőszigetelt táskát, amelyben a rakott ételt szállíthatja.
Tudtad, hogy…
A szendvics a feltalálójáról elnevezett szendvicsről (angol nyelvű változat) kapta a nevét: a negyedik gróf Sandwich, John Montagu néven - egy angol lord, aki a tizennyolcadik század végén élt. Lord Sandwich imádott tehénpecsenyével pirítóst enni, ugyanakkor rajongott a kártyajátékokért. Ennek az új étkezési módnak (szendvicsnek) a megjelenését nem valami nemes cél okozta, éppen ellenkezőleg - Montagu úr rendkívül elégedett volt a séfje által készített szendvicsgel, mert egyszerre "két élvezetet lőtt": miközben megrágta kedvenc ételeit, egyik keze szabad volt, ami lehetővé tette, hogy megszakítás nélkül folytassa a kártyázást.!