Vissza d; foltos tőkehal paprikamártással - a la plancha recept

Néhány hal vagy annak főzési módja, mint ebben a receptben (vajban), a nagyszüleimmel töltött gyermekkoromra emlékeztet.

Minden péntek reggel egy furgon halárusza jött Boulogne sur Merből, és megállt a küszöb előtt.

A pénteki hal szent volt a mamiban és a papiban.

Mindig lisztezte a filét, mielőtt egy serpenyőben vajban főzte.

Egészségesen és változatosan ettem.

Ban ben lisztezzük ezeket a foltos fenekeket és a vajban sütés, Hirtelen nosztalgiáztam azt az időt.

Nagyon élveztem magam, még akkor is, ha a gőzfőzés vagy Fólia a diétás oldal számára.

---