Viszlát vegán közhely! Szakácskönyv - Niko Rittenau (könyv) - jpc
Niko Rittenau: Viszlát vegán közhely! A szakácskönyv
- Kompakt tudás, finom receptek. Változatos étrend a moduláris rendszerrel
Fülszöveg
Vegán szakácskönyv a "Viszlát vegán klisé" című bestseller könyvhez!
Umami tofu arany tejes kuszkusszal és korianderborsóval gyömbérkrémben - okos, vegán étrend Niko Rittenau-val, a vegán élet hullócsillagával és Sebastian Copien profi szakács-főzőedzővel.
Egy egyszerű moduláris rendszer segítségével több száz receptváltozatot hozhat létre otthon reggelire, ebédre, vacsorára és desszertekre. Szintén a Vegán Bibliában: Minden, amit tudnod kell a tápanyagokról és az árukról, tömören és érthetően elmagyarázzák.
Gyakorlati utasítások a mindennapi használatra alkalmas vegán étrendhez:
"Ade vegán közhely!" Című szépirodalmi könyvével. a képzett táplálkozási szakértő és a közösségi média sztárja, Niko Rittenau eladott egy bestsellert, és eloszlatta a vegán étrenddel szembeni előítéleteket - tudományosan megalapozott és mindenki számára érthető. Ezzel a gyakorlati vegán szakácskönyvvel ő és Sebastian Copien hivatásos séf most nagyon egyszerű módon hozzák a vegán konyhát a mindennapjaiba. A táplálkozástudomány, valamint a kiváló minőségű konyha és főzési technológia területén szerzett szakértelmüknek köszönhetően itt egy nagyon különleges könyv készült.
A vegán étrend praktikus társa:
. Innovatív szakácskönyv-koncepció praktikus moduláris rendszerrel: főzze meg az alapkomponenseket és állítsa össze mintakombinációkkal vagy saját ízlésének megfelelően.
. Vegán receptek - szisztematikusan és kreatívan főzzük: lépésről lépésre és hasznos főzési tippekkel.
. Tudjon meg mindent a vegán táplálkozásról: elméleti háttérismeretek, részletes termékismeretek és információk a tápanyagigényről.
Kíváncsi arra, hogy mi kerül a tányérjára, amikor az állati termékeket eltávolítják az étlapról, vagy új ötleteket keres a vegán receptekhez? Ez a vegán szakácskönyv ellenállhatatlanul finom választ ad az optimális vegán étrend működésére!
A Gourmand World Cookbook Award 2020 díjat a legjobb vegán szakácskönyvnek ítélte oda.