Vitamin tabletták - nagyvállalkozások EAT SMARTER
A vitamintabletták étrend-kiegészítőként ellentmondásos - védeni kell a fogyasztókat?
Vitamin tabletták - csak nyereség?
Vitamin tabletták, pezsgőtabletták - a szupermarketek, drogériák és diszkontok polcai tele vannak. Átlagosan minden harmadik német vesz Vitamin tabletták évente, így 1,3 milliárd eurót költenek étrend-kiegészítőkre - és ez a tendencia növekszik. Németországot nem tekintik „vitaminhiányos országnak”, de egész évben kiváló minőségű élelmiszerek széles választéka biztosítja ezt. Még a kedvezőtlen étkezési szokások sem vezetnek feltétlenül hiánytünetekhez, és vitamintablettákkal biztosan nem kompenzálhatók - ebben a tudomány most egyetértett. Ennek ellenére a vitamintabletták és egyéb kiegészítők piaca virágzik. Az orvosok és a gyógyszerészek továbbra is sok beteget javasolnak különféle vitamin-kiegészítők szedésére.
Miért szedünk egyáltalán vitamintablettát?
A vitaminok az egészség építőkövei - úgy tűnik, nem mindegy, hogy almából vagy vitamintablettából származnak. Különösen akkor, amikor nincs időnk egészséges ételeket elkészíteni. Prof. Dr. Helmut Heseker, a Német Táplálkozási Társaság elnöke így foglalta össze a dilemmát: „A táplálékkiegészítőket általában lelkiismeretünk nyugtatására szedjük. A táplálkozási hibákat azonban tablettákkal nem lehet kijavítani. És ez még nem minden: A vitaminkészítmények előnyeinek hiányát ellensúlyozza a túlzott bevitelből fakadó egészségügyi kockázat (.) ".
Vitamin tabletták - a fogyasztókat védeni kell?
Akár vitamin tabletták, akár más étrend-kiegészítők - egyikükre sem vonatkozik a gyógyszerekről szóló törvény. Ez megnehezítheti a fogyasztó számára annak meglátását, hogy a termék honnan származik, vagy pontosan mi található a vitamin tablettákban. A Szövetségi Kockázatértékelési Hivatal (BfR) különösen kritikus az olyan élelmiszerek dúsításával, amelyek további vitaminokat tartalmaznak, például gyümölcsleveket, joghurtokat vagy gabonapelyheket.