Vitamin teljesítményreceptek Zöld turmixok, amelyek nagyon ízlik Kölner Stadt-Anzeiger
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
22 ember megsebesült: A kölni petárdázónak több évig börtönbe kell kerülnie
Vitamin teljesítmény receptek: Zöld turmixok, amelyek jó ízűek
Dagmar von Cramm: Zöld étrendem. GU kiadó
A gyümölcs és a zöldség egészséges, de nem mindenki kapja meg az ajánlott napi öt adag mennyiségét, amelyet a Német Táplálkozási Társaság is ajánl. Legalább evés közben nem. Hosszú ideje létezik folyékony alternatíva azok számára, akik nem szeretik a gyümölcsöt: a palackból pürésített gyümölcs. A gyümölcs turmixok nagy választéka már kapható a szupermarketekben és a gyümölcslé bárokban.
Dagmar von Cramm: Zöld étrendem. GU-Verlag, 144 oldal, 140 fénykép, 16,99 euró
Astrid Büscher: turmixok, turmixok, erőitalok. Stiftung Warentest, 16,90 euró
Jean-Marie Dumaine: Főzés vadon termő növényekkel. AT Verlag, 29,90 euró
Az utóbbi időben a zöldségek egyre inkább folyékony formában is kaphatók. Különösen népszerűek a zöldségekből és fűszernövényekből készült turmixok. Nemcsak a nyers táplálkozók és a vegán étrend úttörői, mint Hildmann Attila esküsznek a zöld italokra. "A keverési folyamat finoman lebontja a létfontosságú anyagokat, és így gyorsan felszívódhat a szervezetben" - írja Dagmar von Cramm táplálkozási szakértő új könyvében, a "Zöld étrendemben". Ebben minden évszakra turmixokat mutat be, amelyek segítenek a fogyásban és a méregtelenítésben is. Három receptet mutatunk be belőle alább. A Stiftung Warentest receptek gyűjteményét is kiadta turmixokkal (lásd a könyvtippeket). Az uborka, a spenót vagy akár a kelkáposzta egy pohárban először nem tűnhet különösebben étvágygerjesztőnek. De a sárgarépával, céklával, avokádóval és édes gyümölcsökkel való kombináció nagyon aromássá teszi az italokat. A zöldségek aprításához természetesen keverőre is szükség van. Dagmar von Cramm olyan modellt ajánl, amelynek legalább egy liter térfogata és nagy teljesítménye van (700 watttól), hogy ne kelljen előtte túlságosan apróra vágnia az összetevőket.