Vitaminhiány az IBD-ben
Fontos a vitaminokban és tápanyagokban gazdag étrend! Mert biztosítja, hogy a test rendelkezzen mindennel, amire szüksége van. Ha elegendő tápanyagot fogyasztunk az étellel, egészségesek maradunk és a mindennapi életben szükség szerint teljesítünk. A gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedő emberek azonban nem mindig találnak elegendő vitamint és tápanyagot. Ennek különböző okai vannak.

Hogyan lehet megelőzni a táplálkozási hiányosságokat
Fontos a vitaminokban és tápanyagokban gazdag étrend! Mert biztosítja, hogy a test rendelkezzen mindennel, amire szüksége van. Ha elegendő tápanyagot fogyasztunk az étellel, egészségesek maradunk és a mindennapi életben szükség szerint teljesítünk. A gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedő emberek azonban nem mindig találnak elegendő vitamint és tápanyagot. Ennek különböző okai vannak.
Milyen vitaminok hiányoznak a Crohn-betegségben szenvedő beteg testéből
Például egy akut epizód során a Crohn-kórban szenvedő betegek tápanyag- és vitaminhiányban szenvednek. A vas-, kálium-, kalcium-, magnézium-, folsav-, D- és B12-vitamin-ellátás a leggyakrabban érintett, a hiány okai eltérőek. Például a Crohn-kórban szenvedő betegek általában nem fogyasztanak elegendő ételt fájdalom, hasmenés, láz és hányinger miatt. Ezenkívül a hasmenés, különösen a folyadékokat és a fontos tápanyagokat öblíti ki a szervezetből. Hevesen gyulladt bélben a tápanyagok felszívódása zavart okoz. Ezenkívül a gyógyszerek gátolják a vitaminok és a tápanyagok felszívódását is. Sok beteg a száj környékén is gyulladásban szenved, ami kényelmetlenné teszi az étkezést. Ezért gyakran kerülik azokat az ételeket, amelyek fájdalmat vagy más kellemetlenségeket okozhatnak. A következmények fáradtság, kimerültség, fogyás stb. Mindezek a tényezők végül alultápláltsághoz vezetnek, ami egy idő után megmutatja annak tipikus tüneteit. Ezért ajánlatos D-vitamint szedni fekélyes vastagbélgyulladásban, és B 12-vitamint Crohn-betegségben. Kombinációban mindkét vitamin jelentősen gyengíti a klinikai képet.
Hogyan lehet kompenzálni a vitamin- és tápanyaghiányt?
Először is a táplálékhiányt orvosnak kell meghatároznia, hogy a célzott kezelésről dönthessenek. Általánosságban azonban minden IBD-betegre vonatkozik, hogy a betegségre szabott egészséges étrend képezi az alapját a kényelmesebb életnek a megfelelő diagnózissal. Az egészséges, friss és vitaminokban gazdag ételek meghosszabbítják a tünetek nélküli időt, és késleltetik a következő epizódot. Ezenkívül az IBD-ben szenvedő betegeknek ideális esetben teljesen tartózkodniuk kell az alkoholtól. Egyébként fontos, hogy a menüt a saját preferenciáinak és tolerálhatóságának megfelelően állítsa össze. Például, ha nem tolerálja a tejet vagy a trópusi gyümölcsöket, akkor jobb, ha nem használja őket. A folyékony ételek kiegészíthetik a szilárd ételeket. Nagyon ritkán van szükség arra, hogy a beteg parenterális táplálékot kapjon egy epizód alatt. Itt az ételt a gyomorban vagy a vékonybélben lévő csövön keresztül veszik fel.
Az IBD-re jellemző hasmenéssel gyakran fehérjehiány jelentkezik. Jó fehérjeforrások ennek ellensúlyozására a hal, a sovány hús és a baromfi. A kisebb adagok is jobban tolerálhatók, mint a nagy adagok. A szénsavas italok és az ételek, például a káposzta és a hüvelyesek, puffadtak, ezért csak mértékkel szabad őket fogyasztani.
Vitaminkészítményeket vagy étrend-kiegészítőket csak akkor használjon célzottan, ha bizonyos hiányt már diagnosztizáltak, és csak a kezelőorvossal folytatott konzultációt követően. A hiány okai az IBD kezelésével is összefüggésben lehetnek, a kortizonkészítmények gyakran kalciumhiányt váltanak ki. Csak orvos dönthet arról, hogy mely vitaminkészítmények milyen hiány esetén segítenek. Itt szerepet játszik a hiány súlyossága is. Vashiány esetén a tabletták csak korlátozott mértékben segítenek. Ha a beteg már vérszegény, akkor a betegnek nagyobb valószínűséggel lesz szüksége infúzióra. Ha a bél területeit már eltávolították a páciensből, figyelemmel kell kísérni a B 12-vitamint. Krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek, például krónikus gyomorhurut vagy Crohn-betegség esetén a B 12-vitamin felszívódása súlyosan romlik.
Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás: A B 12 -vitamin hiányának célzott megelőzése
A B 12 -vitamin az egyik legfontosabb vitamin az emberi testi és érzelmi állapot szempontjából. A B 12 felelős az anyagcsere és az idegrendszer különböző területein, például támogatja a vérképzést, a méregtelenítést, a folsav-átalakulást és a zsírsavak lebontását. A B 12 -vitamin szintén részt vesz minden növekedési folyamatban. A májban tárolják, és évekig ott tárolják. Hiány csak akkor merül fel, ha sok év alatt túl kevés vagy egyáltalán nem szívódik fel a B 12-vitamin. A Crohn-kórban szenvedő betegeknél például a felvétel zavart, ezért a hiány kockázata sokkal nagyobb.
A B 12 -vitamin csak kis mennyiségben található meg olyan élelmiszerekben, mint hal, hús és belsőségek, tejtermékek és tojás. A hiány a betegeknél fáradtság, kimerültség, szédülés, vérszegénység, sápadt bőr, szakadt szájzugok, törékeny haj és széttöredezett körmök révén jelentkezik. Bizonyos étrend mellett a B 12 -vitamin infúziói segítik a Crohn-betegeket abban, hogy fenntartsák B 12 -vitamin készletüket.
"Jól étkezni gyulladásos bélbetegségek esetén" Rengeteg hasznos információt találhat Gudrun Biller-Nagel "Jól étkezhet gyulladásos bélbetegségekben" című online útmutatójában, amely válaszokat ad a betegség minden fázisában érintettek kérdéseire.