Vitaminok, antioxidánsok és divatkiegészítők; IRBMS munka
A bezártság időszaka jelentősen megváltoztatta életmódunkat ...
A stressz, a fizikai aktivitás hiánya, a deszocializáció, a kilépés és a napsugárzás hiánya, a távmunka vagy a szorongást kiváltó utakkal végzett munka hozzájárult ahhoz, hogy legjobb esetben is fáradtságot okozzon depressziós hangulat és alvászavar.
A kérdés:
► Szüksége van egy vitamin- és étrend-kiegészítő kúrára, hogy növelje energiáját és gyorsabban reagáljon ?
Ez egy dicséretes kérdés, és kerüljük az olyan gyógyszerek szedését is, amelyek helyettesíthetők egy alkalmazkodó és biztonságos fizikai aktivitással, a gesztusok tiszteletben tartásával.
A fő elvek
Az IRBMS Tudományos Tanácsa felidézi a fő elvek, amelyek nagyrészt fedezik az energiaigényét, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és étrend-kiegészítők:
- 5 adag szezonális gyümölcs és zöldség naponta.
- A gabonaételek hozzájárulása: tészta, rizs, burgonya, hüvelyesek.
- Napi háromszor tejüzem.
- Hús, hal vagy tojás, naponta egyszer vagy kétszer, zsíros halakkal, legalább hetente egyszer.
- Zsír korlátozott mennyiségben, de korlátozott mennyiségben a növényi eredetű termékek előnyben részesítésével édes termékeket hozunk: cukrászda, cukrászsütemény, édes italok, csokoládé. De óvakodjon zsíros és édes ételektől.
- Az alkohol nem lesz tiltva, de nem haladhatja meg a napi két 10cl pohár bort.
Az ételeket a nap folyamán elosztják anélkül, hogy megfeledkeznének a reggeliről és a folyadékpótlásról az egész nap folyamán az ásványi, forrás- és csapvíz változtatásával.
A vitaminok szerepe
A vitaminok kis mennyiségben nélkülözhetetlen anyagok testünk megfelelő működéséhez.
A D-vitamin kivételével a vitaminokat nem a szervezet állítja elő. Ezért táplálékkal kell biztosítani őket.
A vitaminok alapvető szerepet játszanak:
- izomösszehúzódás,
- az erőfeszítéshez való alkalmazkodás,
- stressz kezelés,
- a fáradtság kezdete.
Recept a sporthoz: Ananász torta.
Tudjon meg többet a vitaminokról
A vitaminok felfedezése igazi forradalom volt, amely véget vetett a fő hiánybetegségeknek, amelyeket beriberi, skorbut, rickitis, alopecia areata.
Tizenhárom vitamin van, két csoportba sorolva:
A zsírban oldódó vitaminok tehát a következők:
Ezért a vízben oldódó vitaminok a következők:
- B1 vagy tiramin
- B2 vagy riboflavin
- PP vagy B3 vagy nikotinsav
- B5 vagy pantoténsav
- B6 vagy piridoxin
- B8 vagy biotin
- B9 vagy folsav
- B12 vagy kobolaminok
- C vagy aszkorbinsav
A vitaminok olyan szerves anyagok, amelyeknek nincs energiaértéke, és amelyek a test számára szükségesek, és amelyeket az emberi test nem állít elő és táplálékkal szállítanak.
Hogyan működik ?
A sportolás vagy a fizikai aktivitás növeli az energiafelhasználást. Ennek következménye az oxidatív reakciósebesség növekedése, mert úgy vélik, hogy a sportgyakorlatban felhasznált oxigén szinte teljes egészében kapcsolódik az oxidatív folyamatokhoz.
A sportolók ezért természetesen optimalizálni akarják teljesítményüket azáltal, hogy a különböző folyamatokra hatnak, lehetővé téve az izmok oxigénellátását.
A antioxidánsok sokan vannak. Idézhetünk cinket, rézet, mangánt, szelént, de olyan vitaminokat is, mint a C-vitamin, az E-vitamin.
természetesen, a vas nagy szerepet játszik az oxigén szállításában. A kalcium és a magnézium is szerepet játszik ennek az átadásnak bizonyos szabályozásában.