Vitaminok és ásványi anyagok az erős immunrendszerért - Vitafy
Immunrendszerünk biztosítja, hogy a veszélyes mikroorganizmusoknak, például a vírusoknak, baktériumoknak vagy parazitáknak esélye sincs megalapozni testünket és szaporodni. Testünk saját immunvédelme éjjel-nappal aktív, és rendkívül összetett kölcsönhatást képvisel az immunsejtek, az immunszervek és az immungátak (bőr, szövet, nyálkahártya felületek) között. Immunrendszerünknek teljes sebességgel kell működnie a betegségek megelőzése és megelőzése érdekében, különösen a hideg évszakban és az influenza hullámaiban harcolni. A gyógyszerek támogathatják immunrendszerünk hatékonyságát, de az egészséges és kiegyensúlyozott étrend jelentősen hozzájárul az immunrendszerünk erősítéséhez is. De hogyan befolyásolhatja a diéta pozitív módon immunrendszerünket?
"Napi 5" - aktív immunrendszerért
Naponta 5 adag gyümölcs és zöldség az egészséges táplálkozás legfontosabb része. Az 5 adag 3 adag zöldségre és 2 adag gyümölcsre van felosztva, ahol egy adagot úgy definiálunk, mint egy tál alakú kézbe illő mennyiséget. A rostok és a fitonutriensek mellett a gyümölcsök és zöldségek létfontosságú és nélkülözhetetlen összetevőket biztosítanak számunkra Vitaminok és ásványi anyagok. A vitaminok és ásványi anyagok pontosan azok a kulcsfontosságú elemek, amelyekre immunsejtjeinknek, immunszerveinknek és immungátlóinknak szükségük van a munkájuk megfelelő elvégzéséhez - a kórokozók elleni harc.
A-, C- és E-vitaminok
A három A-, C- és E-vitamin fontos szerepet játszanak az immunrendszerben. Ehhez hozzájárul többek között a májban, halban, húsban, tojásban és tejtermékekben található A-vitamin A normális nyálkahártya fenntartása nál nél. A nyálkahártya fontos immungát, amely megnehezíti a kórokozók bejutását az emberi szervezetbe. A nyálkahártyák úgymond az első akadály, amelyet egy kórokozónak le kell győznie ahhoz, hogy megfertőzhessen bennünket. Az ép nyálkahártyák éppúgy fontosak az ép immunvédelem szempontjából, mint a funkcionális immunsejtek és az immunszervek. Az E- és a C-vitamin kiegészíti az A-vitamin hatását, mivel garantálja az immunrendszer normális működését és megvédi a sejteket az oxidatív stressztől. A napi 12 mg E-vitamin szükségletet például 5 ml búzacsíraolaj vagy 30-50 ml sáfrány, szőlőmag vagy olívaolaj fedezi. A Camu camu, a citrusfélék, a brokkoli, a paprika, a karfiol, a kelkáposzta és az édeskömény gazdag C-vitamin-forrás.
D-vitamin
D-vitamin a nap-vitamin, mert mi magunk állítjuk elő a bőr napsugárzása révén egy előzetes stádiumtól kezdve. A napi D-vitamin szükséglet 80-90 százalékát a szervezet saját termelésével fedezzük; csak 10-20 százalékot veszünk fel étellel. Télen a lakosság nagy része az alacsony napsugárzás miatt ilyet mutat D-vitamin hiány tovább. Mivel az ajánlott D-vitamin adagnak csak kis részét kaphatjuk olyan ételektől, mint avokádó, gomba vagy magas zsírtartalmú hal (lazac, hering, makréla, cipzár), a táplálkozástudomány további> D-vitamin-kiegészítést javasol a a téli idő. A D-vitamin egy normálisan működő immunrendszer éppoly fontos, mint számukra A normális csont- és izomfunkció fenntartása.
B-vitaminok
A B-vitaminok, amelyekben rengeteg van zöld zöldségek valamint tej- és májtermékek is kaphatók immunmoduláló tulajdonságok. A D-vitamin mellett a B2-vitamin (riboflavin) és a B3-vitamin (niacin) is hozzájárul A normális nyálkahártya fenntartása nál nél. A folát, a B6 és B12 vitaminok támogatják az immunrendszer normális működését. A B-vitamin komplex vitaminjai a hagyományos ételek mellett étrend-kiegészítőkön keresztül is beszerezhetők. Alkalmasak is zöld turmixokat némi tejjel vagy kvarkkal, mint nagyszerű B-vitamin-beszállító.
Ásványi anyagok vas és cink
A vitaminok nemcsak a normál védekezés kialakulásában segítenek bennünket, hanem a Ásványok. Ebben az összefüggésben játsszon főleg Vas és cink- alapvető szerepet. A sportolóknak, de a terhes nőknek, a szoptató nőknek és az időseknek is megnő a vas- és cinkigénye. A normálisan működő immunrendszerhez azonban elegendő mennyiségű vasat és cinket kell biztosítani számunkra. A német nemzeti fogyasztási tanulmány II egyértelműen jelzi, hogy egyes németek nem fogyasztják az ajánlott mennyiségű cinket és vasat, ezért hiányt mutatnak. A cinkkel vagy vassal ellátott étrend-kiegészítők itt segíthetnek. A cink- és vasszükséglet a megfelelő ételekkel is kielégíthető. A napi 7 mg cink szükséglet például 130 g kemény sajtot, 200 g búzát, 130 g diót, 150 g zabpelyhet vagy 10 g kagylót tartalmaz. A hüvelyesek, a szezám és a hús, valamint a húskészítmények értékes vasforrások.
vitafy tipp
A teljes és kiegyensúlyozott étrend, amely gazdag gyümölcsben és zöldségben biztosítja a aktív immunrendszer és jólét. Télen ne felejts el rendszeresen sétálni a friss levegőn, aludni, egészséges stresszt és alkalmanként látogatni a szaunába a test védekezésének megerősítésére.