Vitpris Cherry Jam Recept
Pirítóson, joghurtokban vagy fromage frais-ben a lekvár jó !
Felkészülési idő:
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (1 fő):
1,5 kg cseresznye 1. 1 kg hántolt és kimagozott meggy 1,3 kg cukor előállításához

Készítmény:
A cseresznye, mint az eper, az őszibarack és a körte kevés pektint tartalmaz, így nem kell túl sokáig főznöm a lekváromat.
Sterilizálja a befőttes üvegeket, akár áztassa őket egy edénybe forrásban lévő vízzel, vagy helyezze a mosogatóra és töltse fel forrásban lévő vízzel, vagy pedig tegye a mosogatógépbe 60 ° -on. Helyezze a fedeleket egy edény vízbe, és forralja 2 percig.