Voelkel - A céklától a savanyú káposzta léig böjt helyi szuperételekkel - AfG juice
A világ legegzotikusabb országainak szuperélelmiszerei ma már számos boltot megtöltenek, és szerves részét képezik a figuráknak, például a zöld turmixoknak és a Co-nak. Nagyszüleink már tudták, hogy az extra erővel rendelkező növények nem ritkák a helyi növényvilágban. A Voelkel természetes étellé-gyártó vállalat böjtdoboza erre az energiacsomagra támaszkodik, és répát, sárgarépát és savanyú káposztát helyez a reflektorfénybe. Hat különböző zöldséglével és a Rüdiger Dahlke böjt utasításával a méregtelenítő kaland Demeter minőségben indulhat.
A gyümölcslé böjt különlegessége, hogy a testet gyümölcslével táplálják vitaminokkal, ásványi anyagokkal és (kisebb mértékben) kalóriákkal. Az anyagcsere-változás, amelyre a test koplalással jár, ezért enyhébb a léböjtben, és gyakran jobban tolerálhatónak írják le. A böjtnek ezzel a formájával a test természetesen az első napokban „belső ellátásra” vált, és erőt és meleget merít a test saját raktáraiból. Az éhomi dobozban található hat különböző zöldséglé a Voelkel természetes élelmiszer-gyümölcslé cég különlegességei közé tartozik, amelyeket a házi zöldséglé-gyárban állítanak elő. A B-vitaminban gazdag sárgarépa, a vasban gazdag céklagumó és a C-vitamin bomba szósz többek között az egészséges, nem koncentrátumból készült gyümölcslevek alapjául szolgál. A zöldségek óvatos megnyomásával pedig megőrződik az eredeti, testes íz és a tápanyagok sokfélesége.
Rüdiger Dahlke böjtölő orvos böjtölési utasításai
Legfeljebb egy liter zöldséglét öt étkezésre elosztva kell naponta elfogyasztani - lassan, kortyokban, és ha lehetséges, vízzel hígítva. Ezenkívül fontos, hogy legalább 1,5 liter vizet vagy gyógynövény- és gyümölcs teát igyon naponta. Ha az első napokban éhesnek érzi magát, egyszerűen megelégíthatja egy pohár vízzel. Ha hidegnek érzi magát, az italokat bemelegítve is el lehet fogyasztani.
A böjt első napja
A böjt első napján alaposan meg kell tisztítani a beleket. Azok számára, akiknek az emésztése normális, egy pohár savanyú káposzta lé elegendő. A Glauber sója például segít a székrekedés problémáiban. A vastagbél tisztítását két naponta meg kell ismételni a koplalás során. Ahhoz, hogy a keringés alkalmazkodni tudjon az új helyzethez, nagyon fontos az elején sok pihenés is.
Megtörve a böjtöt és az építkezés napjait
Kész! De most a testnek időre van szüksége, mert csak lassan termeli újra az emésztőrendszer levét. Ezért gondosan rágni kell. Ugyanakkor az ízeket sokkal intenzívebben érzékelik, mivel a böjt révén az ízreceptorok érzékenyebbek.
1. Építési nap:
- Reggel: érett alma
- Ebéd: meleg, frissen elkészített, sómentes zöldségleves
- Este: zöldségleves, ropogós kenyér és köles zabkása lenmaggal
2. beállítási nap:
- Reggel: egy kis tál müzli gyümölcslével és almával
- Ebéd: burgonya gyógynövényekkel és friss nyers zöldségekkel
- Este: friss nyers zöldségek, ropogós kenyér paradicsommal, uborkával és lenmaggal
Böjt doboz
1 x 0,7 literes üveg Voelkel céklal must *, sárgarépamust *, zöldségmust *, savanyú káposzta leve *, zöldségösszetétel * és fitnesz koktél *.
* = A biodinamikus művelésből származó összetevők
A böjtölő doboz megvásárolható a kiválasztott egészséges élelmiszerboltokban és biotermék-szupermarketekben, valamint a shop.voelkeljuice.de internetes boltban 16,99 € -ért (RRP).
A Voelkel - a biolé gyár háttere
A Voelkel név szakszerűen és hagyományosan Demeter és organikus minőségű gyümölcs- és zöldséglevek gyártására vonatkozik 1936 óta, vagyis több mint 75 éve. A mostanra ultramodern wendlandi biolégyár 164 alkalmazottal ma is családi kézben van. A hangsúly mindig a természeten és a társadalomon van. Ezt a példaértékű magatartást 2013-ban a "fenntartható üzletért járó nawi díjjal" tüntették ki. A több mint 170 különféle termékből álló kínálat a finom anyalevektől és az ízletes zöldséglevektől kezdve a finom, nem koncentrált gyümölcslevekig és a frissítő gyümölcslé variációkig terjed. A Voelkel szintén elkötelezett a biológiai sokféleség megőrzése mellett, különös tekintettel a nem vetőmag zöldségek termesztésére. A Voelkel elkötelezett a Demeter-gazdálkodás és a regionális gyermek- és ifjúsági projektek világszerte történő népszerűsítése mellett is.