Vörös hús fehérjetartalma

Közzétette: La Rédaction Médisite, 2017.07.17., 16:02

fehérjetartalma

Vörös hús, nélkülözhetetlen étel

A vörös hús biztosítja a szervezet számára a működéséhez elengedhetetlen fehérjéket. A fehérje étkezés hozzájárul a bőr, az izmok, a csontok, valamint a hormonok jó alkatához. A vörös húsban található fehérjék sajátossága az, hogy gazdag aminosavakban, amelyek nélkül a létfontosságú folyamatok lehetetlenek. A test azonban, mivel nem képes szintetizálni az összes szükséges aminosavat, táplálékból meríti őket. Iránymutatásképpen: a darált steak fehérjetartalma 19-20 g/100 g termék, függetlenül attól, hogy 5%, 12% vagy 15% zsír hús. A húskészítmények cinktartalma is jó. Ez a nyomelem hasznos a túlsúly leküzdésében, a körmök és a haj szépségének megőrzésében, a bőrproblémák elleni küzdelemben.