Vörösbab saláta retekkel és zöldhagymával Receptek Laura Sava-val - A legjobb

saláta

Visszajöttem az ígért saláta recepttel, kedvesek, vörös babos salátával retekkel és zöldhagymával, amelyet üres gyomorral és bármely más napon elkészíthet, amikor gyors és teli salátának érzi magát! Élveztük focaccia hanem egy részét is ropogós burgonya ugyanolyan örvendetes lenne! 😀

összetevők:

  • egy doboz vörös bab (vese), 400-420 g
  • 2 ág zöldhagyma
  • 4, 5 retek
Öltözködéshez:
  • 6, 7 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál ecetet
  • 1 teáskanál cukor
  • só és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Lecsepegtetjük a babot, összekeverjük egy tálban karikára vágott zöldhagymával és vékony szeletekre vágott retekkel; öntsük az öntetet (vinaigrette szósz) és alaposan keverjük össze. A salátát legalább 15 percig hagyjuk állni, hidegen vagy szobahőmérsékleten, majd tálalhatjuk.