Waffle Duke RETETE DUKE

Gondolta, hogy a dukan-diétán nem lehet gofrit enni? Igen! Minden, amire szükséged van, ezeknek a finomságoknak a készítésére szolgál, amelyeket a Lidl-től vettem a csodálatos 49 lejért. Jó befektetés, mondom, tekintve, hogy bármikor készíthetek gofrit a család számára. Szerintem támadásra adaptálhatók, ha keményítő helyett egy evőkanál búzakorpát teszünk. Megpróbálom őket, és elmondom.

Hajózási fázis (PP, PL), konszolidáció, végső stabilizáció

- 3 l sovány tejpor vagy 2 torta búza

- 1 lg keményítő (a támadáskor helyettesítheti búzakorpával)

- vanília esszencia/citromhéj

Keverje össze a tojásokat a joghurttal. Ezután adjuk hozzá a többi száraz hozzávalót és keverjük össze. Hagyja a készítményt 10 percig pihenni.

Melegítse fel a készüléket és süsse meg. Ebből az összetételből 5 finom gofri származik. Ha valamilyen joghurttal vagy rebarbara lekvárral fogyasztod őket (nem konszolidációról beszélek, ha málnát teszel rájuk, vagy gyümölcslekvárra, ahogy vannak), és kész. Gazdag és finom reggelit fogyaszthat. Hagyja egy kicsit kihűlni, mielőtt megeszi őket.

Vigyázzon, a kissé nehéz rész az, hogy kihozza őket a formájukból. De ha nem tudja kezelni, először kenje meg a készüléket egy ecsettel, kevés olívaolajjal.

---