WeCook WeCare - harci tészta bolognai vagy carbonara

Felhasználói szavazat: 5/5

harci

Semmi, mint egy jó vakolat tészta, hogy a tél szívében felmelegedjen. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, mindig biztonságos fogadás, mivel soha nem mulasztják el az egész asztalt örömmel tölteni! De a bolognai szószos tészta és a carbonarás tészta között a szíved leng? Nem sokáig. Ennek a két receptnek vannak egészségügyi előnyei, de vannak hátrányai is. Megcsináljuk a mérkőzést !

Semmi, mint egy jó vakolat tészta, hogy a tél szívében felmelegedjen. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, mindig biztonságos fogadás, mivel soha nem mulasztják el az egész asztalt örömmel tölteni! De a bolognai szószos tészta és a carbonarás tészta között a szíved leng? Nem sokáig. Ennek a két receptnek vannak egészségügyi előnyei, de vannak hátrányai is. Megcsináljuk a mérkőzést !

Tészta bolognai szósszal

-100 gramm tészta bolognai mártással 137 kalória energiaértéket képvisel. Ez kevesebb, mint a legtöbb főtt tésztaétel, amelyek átlagosan 145 kilokalóriát tartalmaznak.

-A bolognai szósz a maga részéről "csak" 123 kcal/100 g.

-Fehérje-gazdag (5,9 g/100 g) az őt alkotó marhahúsnak köszönhetően.

-Végül vitaminokat biztosít a paradicsomnak köszönhetően.

Ellene:

-A bolognai szószos tészta nagyon édes. 100 g-nál 16,9 g szénhidrátot tartalmaznak, ebből 2,6 g cukrot.

-A bolognai szószos tészta 4,8 g zsírt tartalmaz 100 g-ban.

Carbonara tészta

-A Carbonara tészta nem túl édes, mivel 100 g-jánként 17,7 szénhidrát van, beleértve 0,7 g cukrot.