Western Ern; A pénznem megbetegíti a kínaiakat
Kínában ma aggasztóan elterjedt a magas vérnyomás és az elhízás. Egy nemrégiben készült tanulmány drasztikus megfogalmazáshoz vezetett, amely aláhúzta a probléma mértékét. A szív- és érrendszeri betegségek járványáról beszél, amely valószínűleg a következő két évtizedben gyorsan terjed.
Az 1991 és 2011 közötti 26 000 kínai adat alapján kiderül, hogy a kínai lakosság gyors ütemben szenved magas vérnyomástól, magas koleszterinszinttől és vércukorszinttől - olvasható a „Journal of the American College of Cardiology” folyóiratban. a legújabb kiadás jelentette.
Gyorsétterem és édes limonádék
Hogy miért így van, az az Egyesült Államok neves Harvard Egyetemének egészségkutató karának publikált tanulmányában egyértelműen világossá válik. A szív- és érrendszeri betegségek növekedése elsősorban a nyugati életmód elfogadásának köszönhető.
Ez együtt jár az egyoldalú étrenddel, például amerikai és európai gyorsétteremmel, például hamburgerrel és hasábburgonyával, sok vörös hússal és erősen édesített limonádéval. A tanulmány szerint egyre kevesebb testmozgás is fontos szerepet játszik, azzal a ténnyel, hogy egyre több kínai család költözik vidékről az egyre növekvő városokba.
"Új szívinfarktusok és stroke milliói"
A New York Times szerint ugyanakkor az elhízás különösen a vidéki területeken élő gyermekek körében figyelhető meg. A dohányzás Kínában is elterjedt. A férfiak több mint fele még mindig dohányzik, annak ellenére, hogy a kormány erőfeszítéseket tett a nikotinfüggőség visszaszorítására. A számok riasztó magasságokba emelkednek: a magas vérnyomás által érintett lakosság aránya az 1979-es 7,7 százalékról 2010-re 33,5 százalékra emelkedett.
A magas vérnyomás játszotta a fő szerepet a szívinfarktusok és agyvérzések körülbelül 40 százalékában. A 2011-ben végzett tanulmány szerint a 35 évesnél idősebb kínai emberek 6,8 millió halálesetét mintegy három millió okozta szív- és érrendszeri betegségek miatt. "Számításaink azt mutatják, hogy a magas vérnyomás, az ülő életmód, az elhízás és a helytelen étrend állandó növekedése millió új szívrohamot és stroke-ot eredményez" - mondta Yanping Li, a Harvard táplálkozási szakembere.
Társadalmi és gazdasági következmények
Frank Hu, a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola táplálkozási és epidemiológiai professzora hozzátette: "Kína a szív- és érrendszeri betegségek növekvő járványával néz szembe, és nincs jele annak, hogy csökkenne." Szintén elengedhetetlen. hogy szemmel tartsa a problémát.
Ennek súlyos társadalmi, de gazdasági következményei is lennének. Hu: "A krónikus betegségek elkerülését az egészséges táplálkozás és életmód népszerűsítésével az állam sürgős kérdésévé kell tenni."
Ismételten élelmiszerbotrányok
Néhány kínai valóban a nyugati életmódtól és a kapcsolódó termékektől várja az egészségügyi előnyöket. Azért, mert az elmúlt években Kínában ismétlődtek az élelmiszerbotrányok. 2012-ben például beteg kacsákat értékesítettek nagy mennyiségben, 2011-ben pedig a szennyezett sertéshús körüli viszony kavart fel. A sertéseket klenbuterollal etették, amely az emberek számára veszélyes növekedési ágens.
2008-ban legalább hat csecsemő halt meg a melamin vegyszert tartalmazó tej elfogyasztása után. Körülbelül 300 000 súlyos vesebetegségben szenvedő kisgyermeket kellett kezelni. Azóta a fogyasztók, akik megengedhetik maguknak, gyakran vásárolnak külföldi termékeket, és gyakran folyamodnak európai tejhez, például miután a kínai tejet már tisztítószer vagy higany szennyezte.