Wutцschingen Paula Flum könyve (Wutцschingen) tippeket ad az egészséges táplálkozásról SЬDKURIER Online

Most már közzétehet cikkeket a Olvasási lista mentse és olvassa el, amikor csak akarja.

A cikk el lett mentve az olvasási listán.

Wutцschingen (sho) A Wutцschingen-i Paula Flum táplálkozási terapeuta és kertészeti szakértő új táplálkozási útmutatóval jelentette meg 17. könyvét. A "megfelelően étkezünk" címet viseli a 81 éves fiatalember 200 oldalas műve. Ez a "Gesundheit also für Dich" utolsó könyvének teljesen átdolgozott folytatása, amely időközben elfogyott. Az olvasók rengeteg egyszerű, gyors és egészséges receptet várhatnak, amelyek nem terhelik túlságosan a költségvetést. Vannak értékes tippek és trükkök a lúgos böjtölésre is, amely nagyon divatossá vált, de Paula Flum évtizedek óta ajánlja. "Táplálkozási tanfolyamaimon és előadásaimon mindig a nyers ételek böjtjét javasoltam, ami valójában a lúgos böjt egyik formája is" - magyarázza a táplálkozási szakember. Mivel a nyers étel olyan egészséges, új könyvében számosféle gyümölcsöt és zöldséget mutat be, minden erősségükkel együtt, és tippeket a használatukhoz.

Paula Flum könyvének néhány fejezetét a diéták témájának is szentelte, világossá téve: "Nem a gyors siker érdekel, hanem az egészséges fogyás a jo-jo hatás nélkül." Önellátó, nagy biokertes nőként a lelkes idős polgár a kertészkedvelőknek szóló tippeket is csomagolt az új könyvbe, valamint bevált háztartási gyógymódok receptjeit, környezettudatosságot, oktatási tippeket és ötleteket a maradék felhasználásához és még sok minden mást. Ezzel a könyvvel a szerző, Paula Flum is számíthatott Barbara Domen környezetvédelmi orvos támogatására.

Amit Paula Flum továbbad könyveiben, az több éves tapasztalat eredménye, és mindent sokszor kipróbáltak. Több mint 40 éve a régión kívül is oktató. Tanfolyamokat és előadásokat tart az egészséges táplálkozásról és a biokertészetről. Könyveit külföldön is sikeresen értékesítik.