Új tanulmány; a berlini iskolai ebédhez, de a vendéglátók lerázása nem megoldás a problémára;

Iskolai étkeztetés jelenleg Berlinben. Sokat fejlődött, de még mindig vannak komoly problémák, ezt mutatja egy tanulmány, amelyet hétfőn (november 20-án) mutattak be a Műszaki Egyetem és a Szenátus Fogyasztóvédelmi Osztályának élelmiszeripari technikusai, de a tanulmányokból származó minták 2016-ból származnak. Az eredmények idén április óta állnak rendelkezésre, és csak most kerülnek nyilvánosságra. Marad a kérdés, hogy miért? A tanulmány következtetése: "Összefoglalva elmondható, hogy az ebben a tanulmányban figyelembe vett vendéglátóipari társaságok egyike sem teljesíti teljes mértékben a 2014. évi pályázaton elfogadott szerződéses kötelezettségeket és törvényi rendelkezéseket."

berlini

"A napi friss ételek, vagy minden iskolának saját iskolai konyhája van, csak így lehet jó iskolai ételt kapni"

Az iskolai étkeztetés nem csupán meleg ebéd minden tanuló számára, minden iskolatípusban. Távol az iskolától és az iskolai étkezéstől, és a friss főzés mindig jobb! A vendéglátás nem megoldás - a napirend friss étel minden iskolában és a forró konyhától távol!