Yakitori nyárs

30 perc

Kalória adagonként

130

ÖSSZETEVŐK
EMBEREK

Kikkoman Teriyaki szósz sült fokhagymával

Készítmény:

1. Vágja a csirkecombot vagy a csont nélküli csirkemellet körülbelül 15-20 g kockákra.
2. Óvatosan mossa meg az újhagymát, és vágja 4 cm hosszú darabokra.
3. Nyárson fel 3 db csirkét és 2 db újhagymát felváltva.
4. Tegyünk egy fazékba fehérbort, cukrot vagy mézet, és forraljuk fel. Adjunk hozzá teriyaki mártást sült fokhagymával, majd ismét forraljuk fel, majd hagyjuk kihűlni.
5. Helyezze a csirkés nyársakat egymás mellé egy sekély tálba, és öntse rájuk a kihűlt mártást. Pácoljuk legalább 5 percig. Távolítsa el a nyársakat a mártásból, csepegtesse le és grillezze a sütőben 240 fokon 4 percig. Kefével ismét megkenje a nyársakat a mártással, és további 4 percig grillezze.
6. Röviden csökkentse a maradék mártást egy serpenyőben, és öntse a nyársra.

---