Yerba mate milyen előnyei vannak és hogyan; használja Jelenlegi nő A MAG
A Yerba mate népszerű ital a dél-amerikai országokban. Számos antioxidáns, tonizáló és stimuláló erénye világszerte elismert. Számba vesszük.
Széles körben fogyasztják Argentínában, Brazíliában és Paraguayban, a yerba mate a levelekből készült infúzió. Ez a fa a dél-amerikai patakok és erdők szélén található homokos és nedves talajon. Zöld és fényes leveleit használják az infúzió készítéséhez. Apró vörös bogyós gyümölcsök is nőnek a páron. A levelekben található hatóanyagok koffein, tanninok, katechinek, flavonoidok, vitaminok és illóolajok.
A jezsuita teának is nevezett yerba matet évszázadok óta fogyasztják Brazília és Paraguay őslakosai. Argentínában ez az ital a kedélyesség szimbóluma, és egész nap fogyasztják. A Yerba mate számos egészségügyi előnyéről ismert.
A Yerba mate a hiperkoleszterinémiára hat
A hiperkoleszterinémiát a "rossz koleszterin" feleslege jellemzi a vérben. Ez a patológia nem okoz látható tüneteket, ezért rendszeres lipidértékelést kell végezni az evolúciójának ellenőrzésére. 2009-ben egy brazil tanulmány megfigyelte a yerba mate hatását a lipid-, lipoprotein- és koleszterinszintre.
Kutatási célból a kutatók 102 résztvevőt toboroztak, akik napi három csésze yerba-mat fogyasztottak. Ebben a vizsgálatban 30 önkéntes hypercholesterinaemiában szenvedett. Eredmények: A tudósok jelentős koleszterinszint-csökkenést találtak magas koleszterinémiás betegeknél.
Yerba mate: antioxidáns ital
Az antioxidánsoknak számos egészségügyi előnyük van. Ezek az összetevők elengedhetetlenek a test megfelelő működésének elősegítéséhez is. Antioxidánsokban gazdag yerba mate segít lassítani a testsejtek öregedését. A Yerba mate levelek bizonyos neurodegeneratív patológiákat is megakadályoznak, mint például az Alzheimer- és a Parkinson-kór.