Zab keksz cukor nélkül recept EDEKA

Ez az egészséges zabkeksz cukor nélküli receptje valóban mindent tartalmaz: kiadós zabpehely, banán, alma, sárgarépa és áfonya tiszta erőt és gyümölcsös-édes élvezetet ígér. Nagyszerű snack kicsi és nagy ínyenceknek!

Zabpehely sütik:
1 evőkanál vaj, puha
2 érett banán
150 g zabpehely, kiadós
2 alma
1 sárgarépa
100 g áfonya

A zabkekszhez a banánt hámozzuk meg és villával pépesítsük. Gyúrja össze a banánkeveréket a vajjal kézi keverővel.

Mossa meg az almát és a sárgarépát, távolítsa el a végeket és a magokat, és durván lereszelje. Az összes hozzávalót egyenletes tésztává gyúrjuk.

Alakítson meg nedvesített kézzel kis (kb. 1 cm átmérőjű) golyókat, és terítse szét 2 cm-re egymástól sütőpapírral bélelt tepsire.

Melegítse fel a sütőt 165 ° C-os felső/alsó hőfokra. Süssük a tésztagolyókat a középső állványon 10-15 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Merítsen ihletet cukormentes sütési receptjeinken, és fedezze fel finom zabpelyhes és tönkölylisztes reggeliző kekszünket cukor nélkül. Tálalja vendégeit egy tejeskávéval!

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

20min 20min
Nehéz közeg
Gluténmentes vegetáriánus

15 perc 15 perc
Nehéz fény
Gluténmentes vegetáriánus

20min 20min
Nehéz fény
Gluténmentes laktózmentes

20min 20min
Nehéz fény
Gluténmentes vegán

40 perc 40 perc
Nehéz közeg
Gluténmentes laktózmentes

Szuper egészséges, szuper finom: receptünk cukor nélküli zab kekszre

Köztudott, hogy a túl sok fehér asztali cukor káros az egészségre. Ez nemcsak a fogakra és az alakra vonatkozik, hanem a test többi részére is. Mert függetlenül attól, hogy fehér vagy barna cukor: a szacharóz sok kalóriát tartalmaz, de tápanyagot nem tartalmaz. Ezek azonban szükségesek ahhoz, hogy a szervezet kalóriát égessen el. Pontosabban ez azt jelenti: Ha a szervezet nem kap vitamint és ásványi anyagokat a kalóriákkal egy időben, ezeket az égéshez szükséges tápanyagokat ki kell vonni a szervezetből. Hosszú távon a túlzott cukorfogyasztás nemcsak elhízáshoz, hanem tápanyaghiányhoz is vezethet.

Emiatt egyre több olyan termék van, amely kevesebb cukrot tartalmaz. Csakúgy, mint a múltkor az alacsony zsírtartalmú ételek, az alacsony cukortartalmú desszertek manapság divatot jelentenek. Van azonban egy dolog, ami még jobb is, mint kevesebb cukrot fogyasztani: nevezetesen egyáltalán nincs cukor. Éppen ezért az EDEKA olyan recepteket választott ki Önnek, amelyek nem tartalmaznak háztartási cukrot.

Ez a nagyszerű recept cukor nélküli zabkekszekre bizonyítja, hogy az egészséges nassolás nem feltétlenül jelenti az édes élvezetről való lemondást: Nem tartalmaz további cukrot, így a kész keksz csak természetes gyümölcscukrot (fruktózt) tartalmaz. Mert: A zabkeksz gyümölcsös gyümölcsökből és zöldségekből készül, ami aromás, édes ízt kölcsönöz nekik. A házi müzliszeleteket tartalmazó energiasáv receptünk nagyon hasonló módon működik, mert itt sem használnak finomított kiegészítő cukrot.

Így készülnek a kekszek

Ebben a cukor nélküli zabkeksz receptben nem használnak gyengéd, de ropogós, 100% teljes kiőrlésű zabból készült zabpehelyeket: Ezek ropogósak és egészséges tápanyagokban gazdagok. Az olyan értékes vitaminoktól kezdve, mint a K-, B1-, B7- és B9-vitamin, a fontos ásványi anyagokon át, például a vasig, a cinkig, a kalciumig, a magnéziumig és a foszforig: a teljes kiőrlésű pelyhek sok jó összetevőt nyújtanak a szervezetnek. A gazdag gabona rengeteg rostot, telítetlen zsírsavat és fehérjét is tartalmaz. Még egyetlen keksz is tartós jóllakottságot ígér könnyű élvezettel.

Az elkészítés egyébként ugyanolyan egyszerű és gyors: a munka mindössze 15 perc alatt elvégezhető - és fél óra múlva (beleértve a sütést is) a finom ropogós kupac tálalható és fogyasztható. Tippünk: Próbálja ki zabpehely süteményünket édes datolyákkal!

Elvileg ez a recept a klasszikus csokoládé-krosik egészséges változata: kukoricapehely és csokoládé helyett teljes kiőrlésű zabpehely képezi ennek a ropogós finomságnak az alapját. Ezeket összekeverjük banánpürével, reszelt almával, reszelt sárgarépával, áfonyával és némi vajjal, hogy "tésztát" hozzunk létre. Ezután a masszából kis halmokat képezünk, és a sütőben aranybarnára sütjük. Az eredmény egy ellenállhatatlan csemege, amely tápláló összetevőin alapul. Uzsonnának is alkalmas óvodába vagy iskolába, különösen akkor, ha a gyerekek megengedik a sütést!

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról