Zabkása zabkása áfonyával és mandulával - Andreea Raicu
A zabpehely a tökéletes reggeli, amely energiát biztosít a nap további részében. Kombinálja áfonyával és hidratált mandulával, hogy egészséges étkezéssel kezdje a napot!
A zabpelyhet főzhetjük vízzel vagy növényi tejjel, vagy egy éjszakán át hagyhatjuk az összes íz felszívódására. Azokra a napokra, amikor a reggelek hűvösebbek, szerintem mindenki a meleg reggelit részesíti előnyben, és ez a kombináció csak jó.
A zabpehely nagyon egészséges, elismert képessége a béltranzit javítására és a rossz koleszterinszint csökkentésére. Ideálisak reggelire, mert energiát szolgáltatnak, és jó fehérjével és egészséges zsírokkal kombinálva kiegyensúlyozott és egészséges reggelivé válnak.
Hozzávalók zabpehelyhez áfonyával és mandulával:
4 evőkanál zabpehely
1 teáskanál chia mag
4-5 hidratált mandula vízben
1 teáskanál természetes mogyoróvaj
Az elkészítés módja:
Forraljuk a zabpelyhet néhány percig a tejjel, és adjunk hozzá egy kis sót és szerecsendiót. Miután felszívódott a tejből, adja hozzá a chia magokat, a mogyoróvajat és kapcsolja le a hőt. Hagyja néhány percig a fedél alatt.
A kívánt állagtól függően további növényi tejet adhat hozzá.
Díszítsük áfonyával és hidratált mandulával.
Ha azt szeretné, hogy a zabkása édesebb legyen, hozzáadhat egy fél pananát villával.