Zabkivonatok (áttekintés) - Altmeyers Enciklopédia - Allergológiai Tanszék
Szerző: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Utolsó frissítés dátuma: 2017.08.15
meghatározás
A zabkészítmények kivonatait, például a hidrolizált fehérjéket, például a hidrolizált zabfehérjét, a hidrolizált zablisztet széles körben használják az orvosi termékekben, valamint a kozmetikai iparban (haj- és bőrápolási termékekben történő felhasználás). Gyulladáscsökkentő és viszketést gátló hatásuk van.
A kozmetikai iparban egyre nagyobb az érdeklődés a hidrolizátumok enzimatikus hidrolízissel történő előállítása iránt. Vagy több endo- és exoproteáz komplex keverékét használjuk enzimatikusan, vagy az endoproteázokat kombináljuk széles spektrumú exoproteázzal. A cél minden esetben magas fokú hidrolízis és olyan végtermék megszerzése, amely sokféle szabad aminosavat tartalmaz.
Alkalmazási/felhasználási terület
Különböző típusú zabkészítményeket használnak különböző indikációkhoz és célokhoz. Különféle INCI nevek alatt vannak felsorolva, a felkészülés formájától függően:
nem kívánt hatások
Egy 302 atópiás ekcémás gyermekkel végzett vizsgálatban az atópiás tapasz teszt 14,6% -ában a zab IV típusú szenzibilizációját mutatták ki. A szúráspróbában a tesztelt I. típusú szenzibilizációk 19,2% -a. A szenzibilizációt az egyidejűleg károsodott epidermális bőrgáttal rendelkező zabot tartalmazó topikális anyagok helyi alkalmazásának tulajdonították atópiás ekcémában szenvedő betegeknél .
A zabpehellyel szembeni kontakt allergiás reakciók nyilvánvalóan ritkák. Különösen nincs bizonyíték arra, hogy a gabonákra korábban ismert ételallergia a helyi zabkivonatok fokozott érzékenységéhez vezetne (Goujon C és mtsai 2009).