Zabkorpás búzadara (magas fehérjetartalmú kuszkuszmag), Dukan PP recept a supertata-tól -

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !

Készítse el ezt a Dukan receptet

• 3 evőkanál zabkorpa (45g)
• 2 kis svájci 0%
• 2 tojás (közepes méretű)
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál arany szezámmag (opcionális)
• 1 csipet só
• Olíva fegyver
• Olvasztott vaj aroma (opcionális)

Előző este készítsd el a szendvics kenyeret:

Az összes hozzávalót jól összekeverjük.

Egy nagy tányért kibélelünk sütőpapírral. Kenje meg a készítményt a tetején, és főzze a mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett +/- 5 percig (a m.o teljesítményétől függően).

Vegye ki a sütőpapírt, majd hagyja kihűlni és szárítsa meg a kenyeret egy rácson.

Hagyja, hogy a kenyér a szabadban másnapig álljon meg.

Közvetlenül tálalás előtt keverje össze a darabokra vágott fehér kenyeret, amíg az ízétől függően többé-kevésbé finom búzadara nem lesz.

Ha szeretné, elkészítheti a receptet egy kevesebb tojássárgájával (egyáltalán nem próbáltam tojássárgája nélkül).

PP-ben ez a recept nagyon jól passzol a húsához és a halához. Ha ezek még nincsenek szószban, elkészíthet egy húslevest kockára vágott húsleves (zöldség vagy hús) és víz alapján, amelyet tagine, kuszkusz vagy csirkefűszerek, vagy például halállomány díszít. Majd tálalásra készen megnedvesíti a búzadarát, amely tetszés szerint felmelegíti és megnedvesíti.

PL-ben a kuszkusz mag nyilvánvalóan kíséri a kuszkuszt vagy a tagint, de hidegen fogyasztható a tabbouleh-ben is.

Ha a diéta előtt szerette a mazsolával készült búzadarát, akkor néhány goji bogyót meleg vízben (ha úgy tetszik, narancsvirággal ízesítve) hidratálja, kicsavarja és összekeveri a búzadarával.

Információk erről a receptről és a dukani étrendről

Klasszikus Dukan módszer

Dukan táplálkozási lépcső

Jegyezze fel a receptet

Dukan recept
supertata készítette

Fázisokban engedélyezve:

---