Zabpehely a tesztben Félelmetes eredmény - veszélyes szennyező anyagok találtak fogyasztókat
Frissítve: 20.10.20 - 09.56
Az Öko-Test szakemberei zabpehelyeket vizsgáltak. Egyes márkák esetében az eredmény félelmetes. Veszélyes anyagokat találtak.
- Öko teszt néhány zabpehely rosszul értékelte a tesztet.
- Egészségügyi kockázatot jelent az allergiások számára.
- A termékek szennyező anyagokat, például nikkelt és penészmérgeket tartalmazhatnak.
Kassel - Azok, akik egészséges étkezéssel szeretnék kezdeni a napot, szívesen megragadják a reggelit zabpehely. Egészségesnek és sokoldalúnak tekintik őket. Tehát főzhet zabkását, felhasználhatja a zabpelyhet palacsintához és müzlihez, gyümölcsöt fogyaszthat a napi vitaminokhoz, vagy egyszerűen választhatja a zabpelyhet tejjel.
A szupermarket polcain vannak zabpehely hogy számos szolgáltató megtalálja. És nemcsak a szolgáltatókat kell megkülönböztetni, hanem a zabpehely típusát is. A kiadós vagy zamatos zabpehelyeket részesíti előnyben? Vagy olvad pelyheket? Nyilván ízlés kérdése. Sajnos ez nem ilyen egyszerű.
Az Öko-Test ellenőrzi a zabpehelyeket: Számos termék rossz minősítést kap
Mivel Öko teszt mostanában egy nemrégiben készült tanulmány szerint egyes termékekkel nikkel sőt még Penészmérgek meg vannak terhelve. A "tender" fajtából 24 terméket vizsgáltak Öko teszt a következő eredményre:
- Tíz terméket minősítettek "nagyon jónak".
- Négy "jó" termék.
- Az állandó márkák közül hármat kaptak az övék zabpehely "nem kielégítő".
- A termékek közül hat "kielégítő", egy másik "elégséges" minősítést kap.
Mint nikkel egyáltalán abban zabpehely jön, válaszolt Öko teszt aktuális magazinjában. Ennek eredményeként a nikkel olyan fém, amely megtalálható a talajban és a kőzetben - a talaj magasabb szintű nikkelszennyezése a fémfeldolgozó iparból származhat - állítja. Öko teszt folytatni. Erőművek és hulladékégető művek közelében gyakran megnövekedett nikkelszint található.
Zabpehely az Öko-Testnél: A nikkel a talajon keresztül kerülhet be a szemekbe
Alulról megy a zabba, mert hangos Öko teszt A növény különösen erősen felszívja a nikkelt, ez vonatkozik a kukoricára, a kakaóra és a szójababra is. Tanulmányok kimutatták, hogy a nikkel megzavarja az állatok szaporodását, és károsíthatja az utódok fejlődését is.
Zabpehely: Az Öko-Test káros anyagokat észlel - Ezek a termékek rossz értékelést kapnak (szimbólumkép).
Ez az egyik oka annak, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság EFSA Öko teszt meghatározta azt a határt, amelyen belül a nikkel napi tolerálható. Ez alapján van Öko teszt saját információik szerint zabpehely névleges.
| étel | Gabonafélék: zabpehely |
| Gyártás | Az ehetetlen részeket eltávolítják a magzabból, majd hőkezelést és szükség esetén mechanikus őrlést végeznek |
| összetevők | Szénhidrátok, fehérje, telítetlen zsírsavak, oldható rostok, glükánok, B1-, B6-vitamin, cink, vas, kalcium, magnézium, foszfor |
| előnyöket | csökkenti a vércukor- és koleszterinszintet, jó a fogyáshoz, jó a bélbaktériumok számára, energiaszolgáltató, fehérjeforrás antioxidánsokat tartalmaz, |
Azok, akik figyelnek az árra, szeretik megragadni a "Jó és olcsó zabpehely extra pályázatot". De hogyan Öko teszt megállapította, hogy ezek különösen erősek nikkel megterhelt. Ez vonatkozik az „Organic Central Flakes Oats Tender” termékre is. Az említett zabpehelytermékek 50 gramm bevitele esetén is túllépik a tolerálható nikkelmennyiséget. A számítás felnőtt (60 kilogramm testtömeg) alapján történt.
Nikkel zabpehelyben: Az allergiások reagálhatnak az összetevőre
A saját márkáival penny, háló és Norma a nikkel értéke alacsonyabb, de a Öko teszt még mindig olyan magas, hogy az elviselhető napi mennyiség több mint felét elhasználják. Mégis mi a probléma valójában nikkel? A cucc hangos Öko teszt a kontaktallergia egyik leggyakoribb oka. Ez azt jelenti, hogy azok, akik allergiák a nikkelre, például órák viselése esetén, szintén a nikkelre kerülhetnek zabpehely reagálni - bár ritkán.
A "Kornmühle Extra Tender Oat Flakes" termékben, amely a diszkontból kapható háló meg kell szerezni Öko teszt jelentősen megnövekedett penészmérgeket talált. Mivel az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság EFSA alapján az elfogadható napi mennyiség már meghaladja az 50 gramm zabpehely fogyasztását. Ezek a méreganyagok gyengíthetik az immunrendszert.
Zabpehely az Öko-Testnél: penészméregeket tartalmaz - legalábbis nyomokban minden termékben
Ezen kívül lehetne Öko teszt további négy termékben megnövekedett Penészmérgek az Öko-Test szerint határozza meg, hogy ki túllépi a tolerancia értéket napi több mint felével. A többi vizsgált 24 zabpehely mindegyikében legalább a méreg nyomait találták. Összességében a teszt zabpehely nál nél Öko teszt A következő tíz zabpehely a "nagyon jó" besorolással rendelkezik:
- Alnatura zabpehely extra érzékeny, Bioland
- Campo Verde zabpehely levél, Demeter
- Davert Kleinblatt zabpehely, Bioland
- Ener bio zabpehely finom lap
- Egészségügyi táplálék zabpehely pályázati levél
- Crownfield zabpehely Pályázat
- Globus Tender zabpehely
- Tegut teljes kiőrlésű zabpehely, zsenge
- Wurzener zabpehely, gyengéd
Ásványolaj is Öko teszt a tesztelt zabpehelyből hatban. Mivel ez elakadt az emberi testben, és hatása még mindig nem világos, meg kell ásványi olaj lehetőleg kerülni kell az ételekben - mondja az Öko-Test. Például az ásványi olajat át lehet vinni a csomagoló és a szállító dobozokból.
De van egy teljesen egyértelmű is, mert a potenciálisan rákkeltő ásványolaj-szénhidrogénekre a Öko teszt nem mutatható ki - ellentétben a zabpehely 2013-ban. A zabpehelyben „Igen! Pályázati zabpehely "Az Öko-Test kis mennyiségű glifozátot talált. A 24 vizsgált termék mindegyike mentes volt tőle. (Katharina Ahnefeld)
Azok az emberek, akik egészségesen szeretnének enni, együtt járnak zabpehely zabtejjel is. A Stiftung Warentest alaposan szemügyre vette a vegán tejpótlókat. Még a szakértőket is meglepte a zabtejre vonatkozó eredmény.