Zeller, zeller levelek és zeller hagyma
A növény mely részei használhatók?
A növény levelei, szárai és gumói felhasználhatók.
Mire használják a zellert?
A zeller sót gyakran használják a zeller só készítéséhez, de ehhez először a zeller leveleket meg kell szárítani, majd egy jó minőségű sóval összekeverni és együtt őrölni. A levelek felhasználhatók salátákhoz, levesekhez vagy tea készítéséhez is.
A zellert meg kell hámozni és nyers z. Élvezze salátákhoz, vagy tejfölös vagy gyógynövényes kvarkhoz való mártáshoz. Az erőteljes zöldségek azért is nagyon népszerűek a turmixok készítésében, mert gazdag B-vitaminokban, C-vitaminban és kalciumban.
Zeller, mint zöldség
Igen, abszolút! A zeller főzhető, süthető és párolható, és különösen jó íze van, mint zöldség halételekhez.
A zellerlevelek gyógyító tulajdonságokkal bírnak?
A levelekben számos úgynevezett terpén található, amelyekről azt mondják, hogy antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes hatásúak. Az immunrendszer megerősödhet, a nyálkahártyákat természetes módon fertőtlenítik.
A B-vitaminok magas aránya erősíti az idegeket, és a zeller már a középkorban híres volt a férfiak potenciáját elősegítő hatásáról. A zellerlevelekből készített tea állítólag segít, ha a gyomor savas. A teának körülbelül 5 percig fedetten kell húzódnia.
A benne lévő kalcium jó a csontoknak és a fogaknak.
Mi a legjobb módja a zeller tárolásának?
A zellert mindig frissen kell vásárolni. Néhány napig a zöldségfiókban tarthatja, de a legjobb, ha azonnal használja. Ha elsősorban a leveleket akarja használni: csak tegyen egy kis edényt az ablakpárkányra, és ha szükséges, szedjen le néhány levelet.
Megjelenés dátuma: 2018.06.06
Ez téged is érdekelhet
keresés
archívum
Kategóriák
Legolvasottabbak
Hírlevél
A Spicy hírlevelével havonta egyszer kapsz fűszeres híreket, és minden új cikkről is jól tájékozott leszel!
Online bolt
Online üzletünkben online megvásárolhatja házon belüli fűszereinket és fűszerkeverékeinket, valamint más gyártók termékeit.
Események
Körri túra
Villásreggeli ínyenc túra
A bor találkozik a fűszerekkel
Nyisd ki:
Múzeum:
- H-V: 10:00 - 17:00
Hivatal:
- H: 10:00 - 17:00
- Kedd-péntek: 9:00 - 17:00
Kapcsolatba lépni
Hamburg öröm világai
Fedezze fel - csodálkozzon - élvezze
Szolgáltatásainkat/internetes oldalainkat sütik és a látogatói forgalom elemzése révén optimalizáljuk. Az OK gombra kattintva hozzájárul ehhez, és/vagy a használatának folytatásával hozzájárulását adja. Ezt az adatfeldolgozást szolgáltatásaink és támogatásunk ingyenes része fejében is felhasználjuk. A sütikkel és az elemzési módszerekkel, azok kezelésével és az Ön jogaival kapcsolatos információkért kérjük, olvassa el a Adat védelem.
Cookie-k és adatvédelmi beállítások
Kérhetünk sütiket, amelyek az Ön eszközén vannak beállítva. A cookie-kat azért használjuk, hogy értesítsen minket, amikor ellátogat weboldalunkra, hogyan lép velünk kapcsolatba, hogy javítsa felhasználói élményét és testre szabhassa kapcsolatát a weboldalunkkal.
További információkért kattintson a különböző kategóriák fejlécére. Néhány beállítást módosíthat. Ne feledje, hogy bizonyos típusú sütik blokkolása befolyásolhatja az Ön weboldalunkon és az általunk kínált szolgáltatásokban nyújtott tapasztalatait.
Ezek a sütik feltétlenül szükségesek ahhoz, hogy a weboldalunkon elérhető szolgáltatásokat nyújthassuk Önnek, és felhasználhassuk egyes funkcióikat.
Mivel ezek a sütik feltétlenül szükségesek a weboldal biztosításához, az elutasítás kihat a weboldalunk működésére. Bármikor letilthatja vagy törölheti a cookie-kat a böngésző beállításainak megváltoztatásával és a weboldalon található összes sütik letiltására kényszerítve. Ez azonban mindig arra kéri Önt, hogy fogadja el/utasítsa el a sütiket, amikor újra felkeresi weboldalunkat.
Teljes mértékben tiszteletben tartjuk, ha el akarja utasítani a sütiket, de annak elkerülése érdekében, hogy újra és újra megkérdezze Önt, kérjük, engedje meg, hogy mentsünk hozzá egy sütit. A jobb élmény érdekében bármikor leiratkozhat vagy regisztrálhat más sütikre. Ha elutasítja a sütiket, akkor eltávolítjuk az összes domainünkben beállított sütit.
Elküldjük Önnek a számítógépünkön a domainünkben tárolt sütik listáját, hogy ellenőrizhesse, mit tároltunk. Biztonsági okokból nem jeleníthetünk meg és nem módosíthatunk más domainek cookie-jait. Ezt a böngésző biztonsági beállításaiban ellenőrizheti.
Különféle külső szolgáltatásokat is használunk, mint például a Google webes betűtípusok, a Google Maps és a külső video szolgáltatók. Mivel ezek a szolgáltatók személyes adatokat gyűjthetnek, például az Ön IP-címét, itt letilthatja őket. Felhívjuk figyelmét, hogy ez jelentősen befolyásolhatja weboldalunk működését és megjelenését. A módosítások az oldal újratöltésekor lépnek életbe.
Vimeo és Youtube videók beágyazása:
Az adatvédelmi irányelvekben részletesen elolvashatja a sütiket és az adatvédelmi beállításokat.