Zeller - Zöldséglap, tápérték, jólét

Alacsony kalóriatartalmú zeller könnyen elkészíthető zöldség, amelyet főzve és nyersen is fogyaszthatunk. Erőteljes íze sok étel szövetségesévé is teszi.

  • A zeller alacsony kalóriatartalmú, de magas rosttartalmú
  • A béta-karotin és a B9-vitamin forrása
  • Kellemesen illatosítja az összes ételt
  • Kiváló mellékzöldség is
  • Egy gyermek 6 hónaptól megeheti

Eszközök
egészségért

Lusta beleket ébreszt!

Zeller az nagyon alacsony a kalóriatartalma és tetszés szerint élvezhető, főleg, mivel a legtöbb között van rostokban gazdag. Ideális fogyasztani ezért ideiglenes székrekedés vagy tranzitprobléma esetén! Magas rosttartalmának van egy másik előnye is: elősegíti a jóllakottságot. Elég ahhoz, hogy szövetségesévé váljon a könnyű és kiegyensúlyozott menük elkészítése.

Zeller is:

  • B9-vitamin forrása (sejtmegújulás, nagyon érdekes a várandós nők számára a magzat fejlődése, a növekvő gyermekek, valamint a lábadozó emberek számára).
  • A-provitamin vagy béta-karotin forrása (a bőr védelme az UV-sugarak ellen, a szövetek védelme az oxidatív stressz ellen), ha nyers!

Értéktáblák
táplálkozási

Zöldséglap tápérték

A jó pillanat
megenni

Egész évben.

Zeller kapható egész évben, de az évad szíve az július-január.

Zöldségeskert
vagy erkély a városban?

A zeller kétéves növény, amely friss, könnyű és gazdag humuszban és egy kiállítás napos vagy részleges árnyék az optimális növekedés érdekében.