Zellerlé A varázslatos golyó a vágyakozáshoz
Trend ital
A zellerlé állítólag igazi csodaszer a vágyakozás, a tisztább bőr és a fejfájás megszűnése érdekében. Számos híresség, például Kim Kardashian és Gwyneth Paltrow esküszik a zellerlé hatására. De valóban fogyhat és gyógyíthat betegségeket egy kis zöldséglével reggel? Megmutatjuk, miért tanácsolják a táplálkozási szakemberek a hype-ot.
A zellerlé állítólag ezt teszi
A zellerlével kapcsolatos harag az amerikai Anthony William táplálkozási gurura vezet vissza, aki számos hírességnek is tanácsot ad. Még saját könyvét is a zöld italnak szentelte: Medical Medium Celery Juice: Korunk leghatékonyabb gyógyszere, gyógyító milliók világszerte * (a német változat * 2019 november közepétől lesz elérhető). Miranda Kerr topmodell dedikációjában ezt írja:
6 hónapja minden reggel ittam zellerlevet, és remekül érzem magam! Nagy változást észleltem az energiaszintemben és az emésztőrendszeremben. Most még a facsaróval is utazom, így nem hiányzik a napi zellerlé.
Ha végigméri Anthony Williams Instagram-fiókját, aki „orvosi közegként” jellemzi magát, még sok sikertörténetet talál az állítólagos hatásról: Állítólag a zellerlé napi fogyasztása képes kezelni olyan bőrbetegségeket, mint pl. Rosacea, pikkelysömör és ekcéma gyógyítani, Autoimmun betegségek és migrén hogy harcoljon az ellen immunrendszer erősíteni és Sóvárgás szoptatás.
A zellerben lévőeknek felelősnek kell lenniük a hatásért Keserű anyagok, ásványi sók, antioxidánsok, vitaminok és illóolajok lenni. Ezenkívül a zeller kevés kalóriát és cukrot tartalmaz, ezért tökéletes a fogyáshoz. Anthony Williams a felfűzött italt "csodaléként" és "minden idők egyik legnagyobb gyógyító tonikaként" írja le.
Az ananászlé napi fogyasztása szintén csodákra képes:
Ezért kell minden nap inni az ananászlevet
Így működik a zellerlé méregtelenítő
Williams szerint ahhoz, hogy kihasználhassa a hatást, naponta kell inni a levét. A következő szabályok érvényesek itt:
- A zellerlevet reggel éhgyomorra kell inni.
- Az ajánlott mennyiség körülbelül 450 ml (16 uncia).
- Várjon 15 percet, mielőtt reggelizik.
- A zellerlének frissnek és hidegen sajtoltnak kell lennie.
- A levet nem szabad más levekkel, cukorral, sóval vagy más összetevőkkel keverni.
Ezt több napos lékezeléssel kell szem előtt tartania
Készítsen zellelevet maga
Ha önellenőrzést szeretne végezni, akkor alig tudja elkerülni, hogy maga nyomja meg a levét. A fűtött és palackozott zellerleveknek nem lehet ugyanaz a hatása, mivel sok értékes összetevő elvész itt. A zellerlé bármilyen facsaróval elkészíthető, de ezek a legjobban működnek Dugattyús eszközök. A hagyományos centrifugális facsarók alacsonyabb léhozamot biztosítanak, és jobban megfelelnek lédús gyümölcsöknek. Az Amazon-on 99 euróért meg lehet szerezni a legnépszerűbb AMZCHEF Slow Juicer terméket.
Minden kezdő zeller számára: A szupermarketben zeller és zeller gyökér található. A levet a zöld zellerből préselik. Körülbelül fél literre van szüksége ahhoz, hogy a napi előírt mennyiség alig fél liter legyen zeller évelő. Igen, ez így van: Nem kell egy zellerszár, hanem az egész évelő!
Ez egy zellerlé kezelés költsége
A zeller egy hazai növény, és általában nem túl drága, de napi fogyasztással a költségek gyorsan összeadódnak: Zellercsonkonként 1,50-3,50 euró között fizet. Mivel Anthony Williams organikus zellert javasol, akkor legalább napi 3 euróra kell számítania. A zellerlé szakembereknek akár a napi mennyiséget is meg kell duplázniuk. Tehát havonta 50-200 euró között kell fizetnie ezért költeni zellerre.
Csoda gyógymód a jövőből?
Épp önellenőrzést készítettem, de aztán szkeptikus lettem. Valójában Anthony Williamsnek nincs orvosi vagy táplálkozási képzése. Tehát az üdvösséggel kapcsolatos ígéretei tudományos tanulmányokon alapulnak? Dehogy. Figyelem, most már abszurd: Williams azt hiszi magának a jövőből származó információkat közvetítő közeg kap. Jelenleg még nem vagyunk képesek megérteni a zellerlé hatásait, de a jövőben bebizonyosodott, hogy a csodaital nagyjából minden betegség - köztük a rák és a depresszió - ellen is segíthet.
Az orvosok figyelmeztetnek a zellerlére
De vajon egészséges-e a zellerlé? Minden üdvösség ígéret, amelyet az önjelölt orvosi közeg könyvében megfogalmaz tudományosan nem bizonyított. A táplálkozási szakemberek az Atlanti-óceánnak adott interjúban kifejtik, hogy bár a zeller elég egészséges, egyetlen étel soha nem gyógyíthatja meg a betegségeket. A zellerlé másik gyenge pontja, hogy mindegyikük levét leveti Rost eltávolítva amelyek valójában hozzájárulnak a zöldségek pozitív hatásához is.
Míg sok orvos nem lát nagy hatást a hype-ban, de nem is jelent egészségügyi kockázatot, a British Skin Foundation szakértői most figyelmeztetnek. A Women Health-nek adott interjúban ezt kijelentik a napi zellerlé fogyasztása növelheti a bőrrák kockázatát: A zeller psoralent tartalmaz, egy természetes anyagot, amely érzékenyebbé teszi a bőrt az UVA-sugarakra. Az erősebb sugárzás minden bizonnyal javíthatja a bőrbetegségeket, például a pikkelysömör, de a bőr gyorsabban öregszik, és nő a bőrrák kockázata.
Nem kérdés, a számos lelkes Instagram-bejegyzés csábító. Feltehetően a sikertörténetek nemcsak a zellerléről szólnak, hanem általában az egészséges életmódról. Bármi legyen is az eset, azt tanácsoljuk, hogy legyen óvatos, ha orvosi tanácsot kér egy önállóan kijelölt közegtől, aki a jövő hangjait hallja. És mi is kissé megkönnyebbülünk, mert a zellerlé valóban nem ízlik!
Getty Images/jacoblund, Getty Images/Campwillowlake