Zespri ™ SunGold sárga kivi energia reggeli

  • 4 Zespri ™ SunGold sárga kivi
  • 100 g kelkáposzta
  • 150 g quinoa
  • 2 avokádó
  • 100 g meggyparadicsom
  • 1 marék fiatal hajtás
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Só bors

Főzési idő: 20 perc

kivi

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Egy tálba dobja a durvára vágott kelkáposztát egy csepegtető olívaolajjal, sóval és borssal. Sütőlemezre terítjük és kb. 15 percig sütjük.

Egy fazékban melegítsünk egy csepegtető olívaolajat, és pár percig pirítsuk meg a quinoát. Fedjük le vízzel és főzzük 10 percig. Hagyjuk 5 percig duzzadni, letakarva. Só, bors.