ZIEL - Élelmiszerügyi Intézet; Egészségügyi honlap

ziel

A ZIEL a müncheni Műszaki Egyetem központi intézete, amely interdiszciplináris tudományt folytat az élelmiszer-tudomány, a táplálkozáskutatás és az orvostudomány kapcsolatában. A ZIEL elkötelezett az ismeretek megszerzése iránt az emberekben.

A tematikusan összekapcsolva az ételek bélegészségre gyakorolt ​​hatására összpontosít, és az emberek anyagcsere-funkciója integrálja a tagok kiváló alapvető kompetenciáit. A platform technológiák (alapvető létesítmények) létrehozása szinergiákat generál a karok és intézetek között.

Korszerű kutatás a táplálkozás és az egészség közötti kapcsolódási pontokon

Kiváló alapkutatást végeznek a ZIEL - Élelmiszer- és Egészségügyi Intézetben, az élelmiszer-tudomány, a táplálkozáskutatás és az orvostudomány kapcsolatában. A TUM egyetemeken átívelő kutatói szövetsége elsősorban a mikrobiomon, a bél egészségén és az anyagcsere funkcióin dolgozik. A kutatási eredmények célja a krónikus betegségek megelőzése.

ZIEL - Élelmiszer- és Egészségügyi Intézet

Kép: Andreas Heddergott/TUM

A ZIEL-nél vezető tudósok gyűltek össze, hogy a biomedicina, az élelmiszer- és a táplálkozástudomány területén végzett kiváló alapkutatásokat emberileg releváns projektekké alakítsák.
Több

kutatás

Kép: Andreas Heddergott/TUM
A ZIEL kutatása az emberi táplálkozással foglalkozik, és biomedikálisan releváns kérdéseket kutat.
Több

Alaplétesítmények

Kép: Astrid Eckert/TUM

Az alapvető létesítmények a ZIEL kutatási prioritásainak megvalósítását szolgálják. A ZIEL tehát egyedülálló platformokat kínál az emberek táplálkozása és egészsége közötti összefüggések kutatására.
Több

A fiatal tehetségek népszerűsítése

Kép: Allan Richard Tobis

A ZIEL tematikusan fókuszált programot tart fenn a fiatal tehetségek számára, amely szinergiákat generál a kar és az intézet határain túl, és elősegíti az interdiszciplináris együttműködést a csoportok között.
Több

Események - ZIEL Akademie

Kép: Rainer Lehmann

A ZIEL képzési tanfolyamokat és eseményeket kínál a táplálkozástudomány és a kutatás aktuális témáiról.
Az eseménynaptár és az események részletei itt találhatók.

CÉL -
Élelmiszer- és Egészségügyi Intézet

Hivatal
Weihenstephaner Berg 1
85354 Freising

Tel .: +49 8161 71 5491
Fax: +49 8161 71 5029