ZIEL - Élelmiszerügyi Intézet; Egészségügyi honlap

A ZIEL a müncheni Műszaki Egyetem központi intézete, amely interdiszciplináris tudományt folytat az élelmiszer-tudomány, a táplálkozáskutatás és az orvostudomány kapcsolatában. A ZIEL elkötelezett az ismeretek megszerzése iránt az emberekben.
A tematikusan összekapcsolva az ételek bélegészségre gyakorolt hatására összpontosít, és az emberek anyagcsere-funkciója integrálja a tagok kiváló alapvető kompetenciáit. A platform technológiák (alapvető létesítmények) létrehozása szinergiákat generál a karok és intézetek között.
Korszerű kutatás a táplálkozás és az egészség közötti kapcsolódási pontokon
Kiváló alapkutatást végeznek a ZIEL - Élelmiszer- és Egészségügyi Intézetben, az élelmiszer-tudomány, a táplálkozáskutatás és az orvostudomány kapcsolatában. A TUM egyetemeken átívelő kutatói szövetsége elsősorban a mikrobiomon, a bél egészségén és az anyagcsere funkcióin dolgozik. A kutatási eredmények célja a krónikus betegségek megelőzése.
ZIEL - Élelmiszer- és Egészségügyi Intézet
Kép: Andreas Heddergott/TUM
A ZIEL-nél vezető tudósok gyűltek össze, hogy a biomedicina, az élelmiszer- és a táplálkozástudomány területén végzett kiváló alapkutatásokat emberileg releváns projektekké alakítsák.
Több
kutatás
Kép: Andreas Heddergott/TUM
A ZIEL kutatása az emberi táplálkozással foglalkozik, és biomedikálisan releváns kérdéseket kutat.
Több
Alaplétesítmények
Kép: Astrid Eckert/TUM
Az alapvető létesítmények a ZIEL kutatási prioritásainak megvalósítását szolgálják. A ZIEL tehát egyedülálló platformokat kínál az emberek táplálkozása és egészsége közötti összefüggések kutatására.
Több
A fiatal tehetségek népszerűsítése
Kép: Allan Richard Tobis
A ZIEL tematikusan fókuszált programot tart fenn a fiatal tehetségek számára, amely szinergiákat generál a kar és az intézet határain túl, és elősegíti az interdiszciplináris együttműködést a csoportok között.
Több
Események - ZIEL Akademie
Kép: Rainer Lehmann
A ZIEL képzési tanfolyamokat és eseményeket kínál a táplálkozástudomány és a kutatás aktuális témáiról.
Az eseménynaptár és az események részletei itt találhatók.
CÉL -
Élelmiszer- és Egészségügyi Intézet
Hivatal
Weihenstephaner Berg 1
85354 Freising
Tel .: +49 8161 71 5491
Fax: +49 8161 71 5029