Zita, egy elhízott bőrben, Tounian professzor, táplálkozási szakember véleménye

Február 29., szerda, m6 adta "Zita, egy elhízott nő bőrében". Zita újságíró kihívta magát, hogy diétáját egy elhízott, 140 kg (napi 6000 kcal/nap) súlyú nő étkezési mintájára alakítsa ki egy hónapig. A cél? Mutassa meg, hogy lehetséges-e ételfüggőség kialakulása, és hogy mindannyian elhízhatunk. Erről a tapasztalatról Tounian professzor, az Armand-Trousseau kórház gyermekorvosa és táplálkozási szakértője cáfolja egy ilyen program relevanciáját.

Lehet-e elhízásba esni ?

A „bőrében” egy Zita által bemutatott műsor, amelynek elve az újságírót a témája helyére kell helyezni. A február 29-i programban az elhízásról szólt: Zita azt a célt tűzte ki maga elé, hogy egy magas kalóriatartalmú étrendet, napi 6000 kcall (egy ülő nő igényei 2000 kcal körül alakulnak) betartását.

Ehhez néhány napig megosztotta egy elhízott (140 kg feletti) nő mindennapjait, hogy modellelni tudja étkezési szokásait: reggelire egy egész bagettet, esetleg croissant-nal, nappal egy csokival ( 9,6 kg egy hónapra!). Végül az újságíró két kérdésre kíván választ adni: „Kialakíthatunk-e ételfüggőséget?” És „Elhízásba eshetünk?”.

Emlékeztetőül, elhízásról akkor beszélünk, amikor a testtömeg-index nagyobb, mint 30. A 25 és 30 között túlsúlyról beszélünk.

---